Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как приготовить блины на молоке (рецепт с фото)

- Как приготовить блины на молоке

Как приготовить блины на молоке

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

изображение

Как приготовить блины на молоке? Рецептов очень много, советуют и так, и сяк, и эдак. Со многими рецептами я категорически не согласна. Я долго пробовала всякие рецепты и у меня ничего не получалось но как то моя кума мне посоветовала свой фирменный рецепт блинов. И после этого мочя семья не нарадуеться

Рецепт блинов на молоке

1 Полтора -два стакана проссеяной муки , можно и больше, все зависит от вашего аппетита, но тогда не забудьте привести в соответствие пропорции остальных продуктов.

2 Пол литра молока (можно и воды, но молоко все же придает свою вкусняшку).

3 Три яйца, мне, например, нравятся средние, коричневые или белые с большими ярко-желтыми желтками.

4 Столовая ложка сахара, еще также одна столовая ложка – растительного масла и щепотка соли.

Смешиваем яйца сахар и соль и тогда у вас не будет комочков в тесте потом добавляем муку но не спеша и незабываем помешивать Когда мука впитается и получится однообразная масса, начинаем постепенно вливать молоко и тщательно перемешивать. не забываем что молоко только после муки тогда проблем с комочками . А вот если в молоко добавите муку то долго будете уничтожать комочки, давя их об стенки вилкой.Но так как мы живет в век прогресса то у каждого на кухне имееться блендер или хотя бы миксер,но также подойдет и венчик .

После всех процедур можно добавлять в тесто растительное масло.Тут уже выбор остается за вами какое масло вы хотите добавить главное что бы оно было без запаха потому что это может испортить весь процесс пригоьтовления. Для тех кто любит сладкое никто вам не мешает добавить сахар по вкусу.

Еще мне посоветывали что для того что бы были дырочки нужно в тесто добавить пару ложек воды.(я пробовала помагает )

Далее преходим к процессу жарки тут главное не зевать.

В обязательном порядке разогреваем сковородку, так как блинчики жаряться очень быстро прийдеться потанцевать у плиты но нам то важнее результат.

У меня нет специальной сковородки и потому я использую чугунную. Тонким салом смазываем дно сковороды. На один тонкий блинчик нужно всего-навсего половина специальной разливной ложки. Но в том случае если сковородка большая – то и лить на нее тесто нужно больше. На небольшую сковородку, соответственно, меньше. Тут лучше всего определять первого блинчика. Первый блин как всегда комом но ничего страшного начинать то как то надо, уже со второго блина у вас все получиться Когда тесто налито на сковородку начинаем вращательное движение что бы распределить его по всей поверхности , но движения должны быть быстрыми иначе не получиться.

Через пару секунд можно переворачивать.Вот блин и готов

Всем приятного аппетита



Добавил: Tashack 21-02-2016, 05:53 Вернуться назад

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...