Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Майонез. Какой выбрать - жирный или легкий? (рецепт с фото)

- Майонез. Какой выбрать - жирный или легкий?

Майонез. Какой выбрать - жирный или легкий?

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Майонез. Какой выбрать - жирный или легкий? Современная пищевая индустрия чем сегодня нас только не радует. Всю жизнь майонез был высококалорийным соусом, а несколько лет назад производители нас порадовали облегченной версией.

Image title

Так ли на самом деле легок майонез, которым будоражат умы изготовители этого соуса следящих за своей фигурой?

Не обманывайте себя! Не верьте рекламным слоганам, а еще лучше - читайте состав и калораж продукта. Именно здесь вы и найдете истину. А я лишь попробую на простом примере рассказать, что как раз в легком майонезе скрывается наш коварный враг, который вводит в дикое заблуждение всех тех, кто считает, что правильно и легко питается.

В первую очередь оценим состав. Настоящий майонез в своем составе содержит только натуральные продукты - это яйца и масло. Облегченная версия от классики отличается наличием компонентов, которые снижают калорию и утяжеляют консистенцию, например, крахмал.

А теперь посмотрите на энергетическую ценность жирного майонеза с 67 % жира и какого-нибудь, например, 35-процентного собрата. Намного цифра отличается? Нет!

В связи с чем мы получаем обратный эффект - потребляя легкий майонез мы заведомо себя настраиваем на диетическую историю (которой в принципе нет), кушая соуса больше, чем нужно. В чем же истинная польза настоящего майонеза. А в том, что съев ложку жирного майонеза вы быстрее насытитесь, в отличие от легкого, которого можно съесть ведро в надежде на легкость. Получается обратный эффект.

Кстати, хочу поделиться очень хорошей идеей облегчения вкусного жирного майонеза в домашних условиях, например, потереть в него на мелкой терке огурчик или добавить отруби. Или сделать и то и другое. Разбавляйте калораж правильных продуктов, кушайте только натуральное. От себя добавлю, что диетологи рекомендуют употреблять 1 чайную ложку майонеза - норма, которая не принесет вреда. Это, кстати, не так и мало.




Добавил: MerlinMonro 31-01-2015, 03:29 Вернуться назад

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Сементал

Сементал   Препарат Сементал сейчас довольно-таки популярен и очень многие пользователи стараются...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 Потенция, это такое слово, которое заставит каждого мужчину содрогнуться. Для мужчины,...