Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Блюда в горшочках в духовке » Мясо в горшочках рецепт (рецепт с фото)

- Мясо в горшочках рецепт

Мясо в горшочках рецепт

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

изображение


Очень часто мы начинаем задумываться о том, как бы разнообразить свой ужин и тогда ненароком вовращаемся к том, что же готовили нвши родители по особенным случаям. Многие со мной согласятся, что это было именно мясо в горшочках. Невероятно вкусное и нежное, а главное насколько питательное, а этот аромат, который просто распространяется по всей квартире и манит.

В общем, для тех, кто хочет порадовать своих близких чем-то по-настоящему вкусным рекомендуем несколько рецептов, о том как приготовить очень вкусное мясо в горшочках.

Рецепт 1.

изображение


Сейчас хочется порекомендовать рецепт, в котором рассказано как приготовить мясо с грибами.

Для начала возьмите полкило свинины или телятины и нарежьте его не слишком крупными кусками, что бы было удобно потом брать и евать и не пришлось разрезать снова. Также порежьте кубиками несколько соленых огурцов. Возьмите 200 грамм шампиньонов и также нарежьте их ломтиками, но не слишком тонкими. Мелко-мелко порубите три зубчика чеснока, пучок укропа.

Разогрейте сковороду, добавьте туда растительное масло и обжарьте на нем морковь и лук, которые точно также нужно предварительно порубить.

Также нам понадобиться десять штучек картофелин, которые нужно будет порезать кубиками или же брусочками, на ваше усмотрение.

Теперь берем горшочек и начинаем выкладывать все слоями. Сначала на самый низ положите лук и морковку, сверху мясо с огурцами, на них грибочки с чесноком и укропом, потом уже картошку и ко всему этому добавьте соли и перца.

В конце залейте это все водой или бульонов, только так, что бы она просто все прикрыла и выложите сметану, натрите сыр и накройте крышкой.

Горшочки с мясом и грибами нужно запекать в течении часа.

Вместо говядины можно взять свинину с вином или ветчину.

Рецепт 2

В этом рецепте будет рассказываться как приготовить говядину по-флотски.

Из названия уже стало ясно, что нужно будет взять говядину, а именно килограмм говядины. Ее нужно сначала подсолить, потом нашпиговать салом и ветчиной (которые предварительно нужно нарезать небольшими кусками приблизительно в 100 грамм ветчины и 50 грамм сала) , а затем уже порезать на небольшие куски. Теперь тонко нарезайте луковицу.

Потихоньку можно наполнять горшочки. На самое дно кладем пару кусков свиного сала, сверху добавляем морковку, луковицу, потом несколько лавровых листов и 15 горошин душистого перца (на один горшочек естественно половину)). Сверху добавляем мясо, заливаем его половиной стакана вина, добавляем еще несколько столовых ложек лимонного сока и запекаем в духовке.

Если заметите, что еще нужна вода, то добавьте немного. Это можно делать до тех пор, пока мясо окончательно не приготовиться.

Когда все будет готово, то посыпьте все двумя столовыми ложками зелени.

Рецепт 3

Ну и последний рецепт, также о говядине.

Сначала берем 400 грамм говядины, режем, хорошенько отбиваем ее, и обмазываем тремя столовыми ложками горчицы. Теперь разогреваем сковороду и обжариваем кусочки говядины на пяти столовых ложках смальца. Тем временем почистите три крупные луковицы и нарежьте ее большими кусочками, тоже самое и с восемью картофелинами.

Растапливаем смалец в горшочках, кладем вначале картошку, посыпаем ее луком и добавляем мясо, все это солим, перчим, вливаем несколько стаканов мясного бульона (горячего) и накрываем крышкой.

В духовке ему необходимо тушиться около получаса.

Перед подачей на стол посыпьте двумя столовыми ложками порубленной петрушки.

Вот такие интересные и действительно достаточно простые рецепты. Так что не бойтесь экспериментировать. приятного аппетита!

изображение




Добавил: simon 2-04-2016, 20:19 Вернуться назад

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Биолипосактор живота – натуральные капли для быстрого снижения объемов талии, позволяющие в...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...