Рецепт ПРО » Рецепты » Блюда в горшочках в духовке » Тыква с мясом (рецепт с фото)

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...

Тыква с мясом - очень необычное пикантное и аппетитное сочетание вкусовых качеств.Нежная тыква и сочное мясо сделают блюдо невероятным и изысканным.

Я знаю несколько изумительных вариантов приготовления блюда,главными компонентами которого есть - тыква и мясо и хочу поделиться ими с вами.

Тыква и говядиной в горшочках.Рецепт.

изображение


Рецепт совсем не сложный,а результат приготовления изысканное сочное блюдо с невероятным запахом.который разнесётся по всей квартире.

Для приготовления тыквы с говядиной в горшочке,нам необходимы такие ингредиенты:

  • тыква - 400 гр.

  • картофель - 500 гр.

  • мясо говядины( свежая вырезка ) - 800 гр.

  • лук репчатый - две сочные штуки среднего размера.

  • помидор красный - три сочные штуки среднего размера.

  • чеснок - четыре зубчика среднего размера.

  • соль,чёрный свежемолотый перец- по вкусу.

  • приправы и специи - по вкусу.

  • зелень свежая(петрушка,укроп,кинза,лук зелёный).

Как приготовить тыкву с говядиной в горшочках:

изображение


  1. Говяжью вырезку тщательно промыть под холодной водой,просушить с помощью бумажного полотенца и нарезать кубиками небольшого размера.На самом деле,мясо можно подбирать и другое,по своему вкусу,отлично с тыквой сочетается свинина например,но с говядиной на моё мнение лучшего всего .Укладываем говядину на дно горшочка слоем.Добавляем соль и перец чёрный свежемолотый

  2. Лук репчатый очистить и нарезать кольцами не очень тонко.Чеснок очистить и нарезать также колечками(пластинками) тонко.Укладываем лук репчатый и чеснок поверх говяжьего мяса равномерно вторым слоем.По желанию и вашему вкусу добавляем любимые специи и приправы.Также советую положить бульон в кубике,вкус получается насыщенный и пикантный.

  3. Картофель промыть,нарезать кубиками среднего размера и уложить третьим слоем на лук и чеснок.

  4. Тыкву очистить от семя и кожуры,нарезать кубиками небольшого размера,выложить четвёртым слоем поверх картофельного слоя.

  5. Помидоры тщательно промыть,просушить и нарезать кольцами не очень тонко.Выложить поверх тыквы последним слоем.

  6. Все наши подготовленные горшочки присолить и добавить при необходимости перец свежий молотый чёрный или пару шариков душистого перца,лавровый лист.Добавить очищенной питьевой воды,я заливаю примерно половину горшочка.

  7. Разогреть духовой шкаф и отправить наши горшочки с тыквой и говядиной примерно на два часа ,томиться на небольшом огне.Всё готово!Готовые горшочки посыпать нарубленной свежей зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Тыква с мясом в мультиварке.Рецепт.

изображение


Рецепт для лентяев или для тех.кто очень спешит и не имеет много времени ,что бы крутиться на кухне.Получается быстро,вкусно.сытно.полезно,аппетитно,нежно и безумно ароматно.И что важно минимум усилий и затраты времени!

Для приготовления тыквы с мясом в мультиварке,нам необходимы такие ингредиенты:

  • тыква - 500 гр.

  • вырезка свинины свежая - 500 гр.

  • картофель - 300 гр.

  • масло растительное - три столовых ложки.

  • соль,перец чёрный свежемолотый - по вкусу.

Как приготовить тыкву с мясом в мультиварке:

  1. Тыкву почистить и нарезать кубиками среднего размера.

  2. Картофель очистить и нарезать кубиками небольшого размера.

  3. Свиную вырезку тщательно промыть под холодной водой.просушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками небольшого размера.

  4. В чашу мультиварки выкладываем слоями свинину-картофель-тыкву,поливаем растительным маслом,добавляем соль и перец чёрный свежемолотый.Выставляем режим "тушить",а таймер ставим на два часа.Даём блюду настояться и подаём к столу.Всё просто и быстро.Украсить можно рубленной свежей зеленью.Готово!

Приятного Вам аппетита!



Добавил: Yana2204 7-04-2016, 23:59 Вернуться назад
Тэги: блюда в горшочках, гоядина с тыквой, свинина с тыквой, тыква, говядина, свинина, мясо, помидоры, картофель

Detoxic

Detoxic О том, что паразиты находятся буквально везде, знала всегда. Но очень хочется уберечь от них себя...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Доброго времени суток, девчонки! Думаю, проблема похудения стоит остро для каждой из нас в...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...