Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Блюда в горшочках в духовке » Картошка с мясом в горшочках (рецепт с фото)

- Картошка с мясом в горшочках

Картошка с мясом в горшочках

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

изображение

О полезности блюд, приготовленных в горшочках я узнала относительно недавно. Оказывается , что в них можно готовить предостаточное количество блюд, с минимальным добавлением масла. К тому же стенки горшочков создают что-то типа парового эффекта, поэтому блюдо не варится, а томится и при этом все витамины сохраняются по максимуму.

Еще это очень удобно, особенно , когда внезапные гости застали врасплох. Вот блюда в горшочках придутся очень кстати, ведь в них можно готовить блюда абсолютно из всего, что найдется в доме.

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления картошки с мясом , приготовленные именно в горшочках. Оно может быть как повседневным блюдом, так и праздничным.

Ингредиенты(на 6 горшочков):

1.Картофель-15 шт.

2.Мясо -700-800 г

3. Луковица-1шт.

4.Морковь-1 шт.

5.Соль, черный перец, зелень-по вкусу.

6.Сливочное и подсолнечное масло

Процесс приготовления:

Попервой необходимо все горшочки замочить в холодно воде минут на 15-20.Эту процедуру необходимо сделать для того, чтобы вода закрыла поры стенок горшочков, дабы в последствии горшочек при большой температуре на себя не оттягивал влагу, ведь в противном случае блюдо может получится не сочным.

Теперь принимаемся за обработку продуктов.

Чистим лук и нарезаем его полукольцами, можно помельче.

Морковь чистим, затем трем на крупной терке.

Мясо моем,затем даем влаге стечь и нарезаем на небольшие кубики. Мясо можно брать абсолютно любое, главное, чтобы оно было свежим.

Чистим картофель и нарезаем его на такие же кубики, как и в случае с мясом.

Теперь все ингредиенты необходимо обжарить до полуготовности на растительном масле. Можно , конечно, готовить и из сырых компонентов, но процесс будет длиться дольше, а вкус будет менее насыщенным.

Сперва обжариваем лук, туда же добавляем мясо, немного обжариваем и отставляем. Теперь обжариваем морковку с картофелем (также ,совсем немного). Не забываем все ингредиенты в процессе готовки контролировать на соль и перец.

Вот теперь на дно горшочков наливаем немного воды(4-5 ст. ложек) и выкладываем в каждый горшочек поочередно сперва картофель с морковью, затем мясо с луком, кладем сверху по небольшому кусочку сливочного масла. Теперь все горшочки помещаем в разогретую да 180-ти градусов духовку и картошка с мясом будет там томиться примерно час.

Если у вас под рукой оказались грибы, то их также можно добавить в горшочки, предварительно слегка обжарив. От этого вкус будет более интересным и насыщенным.

Зелень в горшочки отправляем перед самой подачей на стол.

изображение






Добавил: copakabana 2-03-2016, 11:34 Вернуться назад

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Добавить комменентарий к Картошка с мясом в горшочках

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *