Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для мультиварки » Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке (рецепт с фото)

- Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке

Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Макароны с фаршем звучит как то скучновато, а вот макароны с соусом Болоньезе - уже другое дело. Нет, конечно отличие есть соуса Болоньезе от обычной фаршевой подливки. В Болоньезе - нужно добавить... Но обо всем по-порядку.

Image title

Итак берем:

Фарш - 300 грамм

Макароны - 300 грамм

Консервированные помидоры или обычные уже переспевшие, мягкие - без кожуры - около 400 граммов

Белое вино - 100 мл

Растительное масло (оливковое - предпочтительней) - 1 столовую ложку

Томатная паста - 2 ст.ложки

Чеснок, лук, сельдерей, морковь - по 1 штуки

Соль, перец, специи - по вкусу

Сыр "Пармезан" по вкусу - больше для украшения блюда

Начинаем готовить:

Лук, сельдерей, морковь и мясной фарш - закладываем в чашу мультиварки, - сбрызгиваем растительным маслом и включаем кнопку ЖАРИТЬ - на 15 минут. Обжариваем при открытой чаше, помешивая довольно часто. Через 10 минут - добавляем к этому всему - томатную пасту, нарезанные помидоры с соком, чеснок, специи, белое вино и закнчиваем режим ЖАРИТЬ.

Далее мы ломаем на 2 части макароны (или кладем мелкие), заливаем их водой - чуть повыше макаронг, на 2 см ( на указанное количество - это 1,5 мерных чашки воды) и перемешиваем

Включаем кнопку КАША\СУП\ ТУШИТЬ до тех пор пока на дисплее не появится время - 30 минут.

После этого выкладывайте блюдо по тарелкам - сверху присыпая тёртым сыром



Добавил: svetavlasa 28-06-2015, 21:46 Вернуться назад
Тэги: фарш мясной, макаронные изделия, овощи

Detoxic купить

Detoxic купить Паразиты внутри нас Не смотря на образ жизни и гигиену, каждый и нам имеет очень большую...

Detoxic

Detoxic О том, что паразиты находятся буквально везде, знала всегда. Но очень хочется уберечь от них себя...

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания Доброго времени суток! Стрессы из-за проблем на работе, проблем в семье, проблем в какой-либо...