Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Оливье-рулет (рецепт с фото)

- Оливье-рулет

Оливье-рулет

Detoxic

Detoxic Лохотрон по имени БАД Detoxic (Детоксик) Старый анекдот. Время до появления БАДов. У...

Оливье является одним из самых любимых салатов в моей семье. Как говориться классика! Однако, в праздничные дни иногда очень хочется удивить гостей и подать привычное блюдо в оригинальной форме. Именно такой вариант подачи всеми любимого Оливье я и хочу сегодня предложить.

Image title

Для приготовления этого удивительного блюда нам понадобятся следующие ингридиенты: 200 г вареной колбасы, 2 вареных яйца, 2 небольшие морковки, 50 г сливочного масла, пол банки консервированного горошка, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 100 г плавленного сырка, 500 г сыра твердых сортов.
Приступаем к приготовлению салата. В однородную массу растираем масло и плавленный сырок. Мелко режем яйца и добавляем к массе. все тщательно перемешиваем. Отвариваем морковку и режем ее небольшими кубиками. Так же режем калбасу и добавляем эти ингридинты к сырной массе. Туда же добавляеи горошек и мелко порубленную зелень.

Сыр режем кубиками, укладываем его в полиэтиленовый пакет и отправляем его в кастрюлю с кипящей водой, таким образом. чтобы он не касался дна кастрюли. В таком положении сыр должен полностью растопиться. Дальше действовать нужно очень быстро. Вынимаем сыр из пакета и раскатываем его в пласт толщиной примерно пол сантиметра. Выкладываем на сыр начинку, которую готовили вначале, сворачиваем в рулет, заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник часа на 4.

Такой салат обязательно удивит ваших гостей!




Добавил: MamaPolini 18-03-2015, 01:30 Вернуться назад
Тэги: сыр твердый, сырок плавленный, колбаса, морковь, горошек, зелень, яйца, сливочное масло

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 - невероятное удовольствие С возрастом каждый из нас моложе не становится, это касается...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Я как-то до определенного момента не особенно беспокоилась касательно состояния своей фигуры и так...

Detoxic

Detoxic Лохотрон по имени БАД Detoxic (Детоксик) Старый анекдот. Время до появления БАДов. У...

Пользователь offline
poletcka 19 марта 2015 16:22
Отличная идея!