Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат шапка мономаха рецепт (рецепт с фото)

Брелок Itag

Брелок Itag Когда муж в третий раз за год умудрился посеять ключи от квартиры, и мы в очередной вынуждены были...

У меня очень капризная семья в плане поесть и каждый раз приходится придумывать что-то новое. Вот и на новогодние праздники очень захотелось удивить каким-нибудь оригинальным блюдом и выбор пал на салат, потому что его всегда проще декорировать. Не доверяю иностранным рецептам салата и предпочитаю готовить именно наши салаты. Долго искала достойный праздничный салата, чтобы сочетал в себя сразу несколько необходимых качеств: хотела, чтобы был эффектный, вкусный, легкий в приготовлении и не занимал много времени в готовке. Когда увидела в одном журнале рецепт и фотографию такого шикарного салата, как "Шапка Мономаха", то он на столько меня впечатлил, что решила делать именно его. За счет яркого и оригинального декора, напоминающего шапку монарха такой салат действительно смотрится очень оригинально.

изображение

изображение


В таком образе его можно подавать на любой праздник, а так же можно не украшать и угощать в обычный день.

Этот салат придумали еще во времена Советского Союза, когда в моде было делать салаты из мясных продуктов и украсили под шапку Мономаха.

Рецепт салата "Шапка Мономаха".

Ингредиенты для салата.

У этого салата очень необычные ингредиенты, но оригинальный вкус еще ни кого не оставил равнодушным. А для приготовления такого салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • мясо говядины, лучше всего брать мягкую филейную часть - 300 грамм

  • морковь среднего размера - 1 штука, лучше всего для такого салата брать именно молодую морковь и сладкого сорта, чтобы она не отдавала горечь в салат.

  • картофель среднего размера - 5 штук

  • свекла среднего размера - 5 штук

  • куриные яйца - 4 штуки

  • укроп свежий - пучок

  • майонез - 150 грамм, жирность любая.

  • гранат среднего размера - 1 штука

  • сыр твердого сорта - 150 грамм

  • орехи грецкие - 30 грамм

  • чеснок молодой - 1 головка

Приготовление рецепта.

Все овощи и мясо нужно отварить. Овощи я варю всегда вместе и просто вытаскиваю в процессе варки, когда что-то первым приготовится. Дольше всех варится свекла.

Когда овощи уже готовы, то приступаем к мясу. Мясо промываем в воде, чтобы шла только прозрачная вода. Мясо заливаю водой и ставлю на огонь. Как только мясо закипит, то снимаем пену и убавляем огонь на минимальное значение. Варится мясо примерно 1 час. Мясо нужно контролировать, чтобы оно не разварилось. Воду нужно немного присолить, но так же не переборщить.

Овощи чистим от шкурки. Все натираем на терке с крупными дырками. Куриные яйца отвариваем до состояния вкрутую.

Теперь начинаем формировать и сам салат. Берем плоское блюдо. На дно выкладываем часть картофеля, а именно его третью часть. Немного солим, накладываем поверх сеточку из майонеза. Потом идет слой свеклы и грецких орехов. Для этого свеклу перемешиваем с третью части грецких орехов, которые заранее нужно порезать на мелкие куски. Сюда же добавляем чеснок, потертый не терке с мелкими делениями. Так же смазываем слой майонезом. Этот слой нужно размазать вилкой, чтобы лучше пропитался чеснок и грецкие орехи. Поверх свекольного слоя идет слой с сыром. Сыр натираем так же на терке с крупными делениями. Но выкладываем лишь часть сыра и потом идет слой с майонезной сеткой. Далее должен идти слой мяса. Мясо рубим на кубики среднего размера и выкладываем его следующим слоем. И самым последним слоем идет зелень. Берем укроп и мелко нарезаем. Укропом посыпаем поверх мяса. Гранатными зернами потом можно декорировать салат и выложить короной.

изображение


Салату необходимо дать постоять некоторое время, чтобы он пропитался на все слои. У меня такой салат готовится вечером и стоит всю ночь. Утром получается очень сочный и вкусный салат.






Добавил: Verona777 9-03-2016, 05:15 Вернуться назад
Теги :

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Салат шапка мономаха рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *