Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Слоеный салат с курицей (рецепт с фото)

Сементал

Сементал Доброго времени суток! Этот свой отзыв я бы хотела посвятить отличному препарату, буквально...

Существует много различных слоёных салатов с курицей. Я рекомендую вам попробовать приготовить салаты по представленным ниже рецептам. Если вы любите курицу, любите салаты, вам, возможно, также понравятся салаты по этим рецептам. К тому же салаты всегда отличаются простотой в приготовлении, да и приготовление салатов занимает времени не так уж и много. Первый рецепт салата я увидела совсем недавно на одном кулинарном сайте, но уже успела его раз приготовить. Салат получается очень вкусным и сытным. Я его подобрала неспроста - он не содержит ингредиентов, которые я не люблю. Второй рецепт тоже отличный, но более оригинальный, поскольку похож на большую апельсиновую дольку. Такой салат обязательно понравится детям.

Курино-грибной слоеный салат.

Перечень необходимых ингредиентов:

  • шампиньоны маринованные - одна банка

  • репчатый лук - штуки две

  • отварная куриная грудка - пол килограмма

  • картофель отварной - два средних картофеля

  • морковь отварная - одна крупная штука

  • твердый сыр - сто двадцать грамм

  • яйца куриные отварные - две штуки

  • майонез - двести грамм

  • масло растительное - две столовые ложки

  • зелень (укроп, петрушка, кинза) - четыре веточки (по пожеланию)

  • соль и перец по вкусу

Приготовление.

1. Очищенный лук моем и мелко нарезаем. Шампиньоны нарезаем пластинками или кусочками.

2. Разогреваем сковородку. На масле обжариваем лук до золотистого цвета. Жарим на среднем огне. После добавляем и маринованные грибы, жарим ещё минут пять.

3. Отварной картофель чистим от кожуры и натираем на терке. Отварную морковку также чистим и натираем на терке. Твердый сыр натираем на крупной терке. Отварную куриную грудку режем на кубики или рвем на волокна. Зелень моем и нарезаем. С продуктами разобрались.

4. Теперь выкладываем наш салат слоями: нижний (первый) слой - тертый картофель, далее смазываем картофель майонезом, далее пойдет слой жареного лука с грибами, который либо смазываем чуток, либо не смазываем вообще, далее (третий слой) - тертая морковка, который также смазываем чуть-чуть, четвертый слой - куриная грудка, который также смазываем майонезом, пятый слой - тертый сыр, который также смазываем майонезом, последним слоем будет тертое куриное яйцо. Сверху посыпаем салат зеленью. Сытный и вкусный салат готов!


изображение

Салат "Апельсиновая долька".

Этот салат имеет различные варианты ингредиентов. Я предлагаю вам попробовать приготовить по этому рецепту, но можно также добавить и маринованные огурцы

Ингредиенты.

  • куриная грудка отварная - триста грамм

  • твердый сыр - сто пятьдесят грамм

  • грибы маринованные (шампиньоны) - двести грамм

  • яйца куриные отварные - четыре - пять штук

  • морковь отварная - две штуки

  • лук репчатый - две штуки

  • масло растительное для обжарки

  • соль и перец по вкусу

  • майонез + сметана - двести пятьдесят грамм

Приготовление.

1. Куриную грудку разобрать на волокна или порезать соломкой.

2. Куриные яйца разделить на желтки и белки. Натереть желтки и белки в отдельных емкостях.

3. Лук обжариваем до золотистого цвета на масле. Треть морковки добавляем к луку. Шампиньоны нарезаем мелко. Сыр натираем на терке.

4. Начинаем выкладывать слои салата, формируя дольку апельсина. Каждый слой не полностью покрывайте майонезом и сметаной, а рисуйте сеткой. Возьмите плоское блюдо. изображениеизображение

5. Выкладывайте салат слоями: первый слой - жареный лук с морковью, второй слой - куриная грудка, третий слой - тертый сыр и яичные желтки, четвертый слой - маринованные шампиньоны, пятый слой - яичные белки, шестой слой - намечаем майонезом те места, на которых будут дольки и далее выкладываем оставшуюся тертую морковь. Салат готов.изображение



Добавил: Timi 15-03-2016, 16:44 Вернуться назад
Тэги: слоёный салат с курицей, салат апельсиновая долька, Салат Арбузная долька, курино-грибной слоёный салат, слоёный салат с курицей и грибами

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Сементал

Сементал Доброго времени суток! Этот свой отзыв я бы хотела посвятить отличному препарату, буквально...

Пользователь offline
gretta 15 марта 2016 16:49
так все ярко в вашем отзыве и красивою прочитала и зарядилась позитивом.