Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат из краснокочанной капусты (рецепт с фото)

- Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...


Обожаю овощные салаты! Поэтому делюсь рецептом вкусненького салатика из краснокочанной капусты. Она хоть и используется реже белокочанной капусты, но очень полезная — в ней гораздо больше витамина С и минеральных микроэлементов: кальция, натрия, железа, калия… Салат по этому рецепту удивил меня необыкновенным сочетанием вкусов. Очень хорошо подавать его к жареному мясу, причем любому. А еще он получается таким ярким, что может разнообразить и украсить любой стол в любое время года.


Ингредиенты:
  • краснокочанная капуста — 500 гр.
  • яблоко (апельсин) — 2 шт.
  • мед — 2 ст. ложки
  • лимонный сок —1/4 лимона
  • кунжут — 2-3 ст. ложки
  • оливковое масло — 3 ст. ложки
  • соль по вкусу


Вымытую капусту тонко шинкуем, солим по вкусу, слегка переминаем руками и оставляем на 10-15 минут. В это время яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем мелкими кусочками (можно дольками). В капусту добавляем лимонный сок, жидкий мед (при необходимости растопить), все хорошо перемешиваем, добавляем яблоко и оставляю еще минут на 5. Если делать этот салат с апельсином, то лимонный сок можно не добавлять. Потом все посыпаем слегка поджаренным на сухой сковороде кунжутом, заправляем оливковым (или любым другим на ваш вкус) маслом, еще раз перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!


Image title




Добавил: jivdjik 30-07-2015, 19:00 Вернуться назад
Тэги: краснокочанная капуста, кунжут, яблоко, апельсин

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Пользователь offline
jivdjik 14 марта 2016 21:18
Салаты из любых видов капусты очень хорошо сочетаются с печенным картофелем.Этот не исключение. Попробуйте, пж.