Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Винегрет классический (рецепт с фото)

- Винегрет классический

Винегрет классический

Сементал

Сементал   Препарат Сементал сейчас довольно-таки популярен и очень многие пользователи стараются...


В прошлом в праздники на нагем столе всегда присутствовали два салата: винегрет и оливье. Сейчас эти салаты можно готовить хоть каждый день. А винигрет особенно полезен, ведь он имеет в составе полезные овощи и ничего тяжелого для желудка. А для постящихся людей или вегетарианцев - это вообще постоянное блюдо на столе.

Image title


Ингредиенты для винегрета:
- 1 свекла среднего размера
- 3-4 картофелины среднего размера
- 1-2 моркови крупные
- 1 луковица среднего размера
- 3 огурца маринованных или соленых среднего размера
- 1 консервированный горошек (маленькая баночка)
- капуста квашеная - жменька (можно без нее)
- растительное масло для заправки - соль по вкусу


Способ приготовления:
Свеклу варим до готовности. Обычно время варки состоавляет часа 2-3. Либо можно купить уже вареную в вакуумной упаковке (беру в Дикси). Картофель и морковь отварить до готовности. Все ингредиенты для винегрета режутся крупнее, чем напимер, на оливье. Винегрет не принято мельчить. Под конец высыпаем горошек из банки. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник. Соль и масло я добавляю только в ту часть винегрета, которую собираемся кушать. Если сразу заправить всю массу, то его нужно успеть съесть за три дня, потом он портится.




Добавил: Elenska 25-09-2015, 21:21 Вернуться назад
Тэги: свекла, картофель, морковь, лук репчатый, горошек консервированный

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Проблемы с потенцией стали мужчин беспокоить всё больше и больше, поэтому учёные создают новые...