Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Постный салат с кальмарами (рецепт с фото)

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...
Постный салат с кальмарами


Во время поста разрешается употреблять в пищу рыбу и морепродукты, но это не касается тех случаев, когда человек придерживается строгого соблюдения поста. В те дни, когда вы решили приготовить какое-нибудь постное рыбное блюдо, советую вам в качестве сытного легкого салата попробовать приготовить овощной салат с кальмарами и оливками. Особенный вкус этому блюду придает ароматный маринад и заправка одновременно.

Постный салат с кальмарами (рецепт) - ингредиенты :


Кальмары (мороженные) – 200г;
Оливки без косточек (зеленые) – 0,5 банки (200г);
Помидор свежий (крупный) – 1 шт.;
Сладкий перец – 1 шт.;
Зубчики чеснока – 2-3 шт.;
Лимон – 1 шт.;
Оливковое масло, горчица, зелень, соль.

Тушки кальмаров нужно разморозить (только не заливайте их водой, лучше просто оставьте на ночь в холодильнике). Обдать кипятком каждую тушку и быстро снять верхнюю пленку. Острым ножом вычистить середину и только тогда, можно отваривать. Достаточно продержать в кипящей воде 3-4 минуты. Немного остывшие кальмары нужно нарезать кольцами.

Постный салат с кальмарами


Для кальмаров подготовить маринад. Для этого смешиваем пропущенный через пресс чеснок с горчицей и оливковым маслом, добавляем сок одного лимона и соль.

Постный салат с кальмарами


Кольца кальмаров заливаем маринадом и оставляем на 15-20 минут.
Теперь пришел через подготовки овощей. Сладкий перец (только мякоть) нарезать полосками, а затем каждую полоску разделить на 2 части. Помидоры (без семян) нарезать крупными кубиками.

Постный салат с кальмарами


Оливки - на две части (если крупные, то на четыре).

Постный салат с кальмарами


Не вынимая кальмары из маринада, смешиваем их с овощами (маринад будет служить и заправкой для салата). Уже в салатнике посыпаем готовое блюдо зеленью.
Видео рецепт - салат из кальмаров


Добавил: Leseha 22-11-2013, 14:41 Вернуться назад
Тэги: кальмары, оливки

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...