Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Крабовый салат классический (рецепт с фото)

- Крабовый салат классический

Крабовый салат классический

Сироп мангустина

Сироп мангустина Действие сиропа " Мангустина". Сироп " Мангустина" произведен на основе натурального растительного...

изображение

В наше время крабовый салат вышел на один уровень любимых салатиков с такими народными блюдами как "Оливье" и "Сельдь под шубой"!Раньше многие из нас даже не пробовали мяса краба,или даже в глаза не видели,но когда на полках магазинов стали появляться легкие в использовании крабовые палочки,то хозяйки быстро взяли их в оборот,и придумали кучу закусок с этим "удобным" ингредиентом.Одним из самых известных нашему обществу стал "Крабовый салат классический",который можно разбавить многими ингредиентами.Салат получается достаточно сытным и каллорийным,из-за заправки майонезом.

Ингредиенты:

крабовые палочки — упаковка (250 г);

консервированная кукуруза — 1 банка;

лук —1 штука (небольшая)

яйцо куриное-3 штуки

майонез-по вкусу

Приготовление:

Банку с кукурузой открываем,сливаем всю жидкость и помещаем в емкость,предназначенную для салата.

Репчатый лук мелко-мелко режем,практически шинкуем,можно потереть на крупной терке.Данный ингредиент не обязателен,но,поверьте,с луком действительно вкусно.Перекладываем лук к кукурузе.

Яйца ставим на плиту и варим,чтобы желток был крутым.Займет это минут десять после закипания воды .После того,как яйца сварились,охлаждаем их и нарезаем кубиками.Хорошо если у вас есть яйцерезка!)Помню,когда они при советском союзе появились,это было счастьем,вед картошечку на винегрет или оливье резать-сплошное удовольствие!

Крабовые палочки нарезаем кубиками,которые вам нравятся по размерам.Если у вас замороженные крабовые палочки,то их надо достать из морозильной камеры и дать им полностью оттаять.

Все ингредиенты смешиваем в емкости для салата.Немного перчим и заправляем майонезом,количество которого регулируйте сами.Майонез -это дело личное.Кстати,очень вкусно с домашним майонезом,без всяких консервантов и добавок.Если вы не знаете,как его приготовить-даю короткую инструкцию.Единственный нюанс-в моем рецепте нужен блендер или комбайн с высокой скоростью.В емкости взбиваем два яйца,добавляем туда соль 1/4 ч.ложки,горчица 1 ч.ложка,сахар 1 щепотка,но можно без сахара.Из 1/4 лимона выжимаем сок,добавляем во взбитые яйца.Включаем блендер на 1-2 секунды.Далее,не выключая блендер,начинаем понемногу вводит 200 мл оливкового или растительного масла.Блендер медленно регулируем вверх-вниз.Чем больше работаем -тем гуще консистенция майонеза.По готовности пробуем,добавляем специи по кусу.

Вот и все.У вас готов классический крабовый салат с домашним майонезом!

Приятного аппетита!



Добавил: alina86 21-02-2016, 22:34 Вернуться назад

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 для потенции Потенция это явление, которое для мужчины считается нормальным явлением...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Detoxic

Detoxic Detoxic Детоксик представляет собой достаточно сильнодействующий препарат, который помогает...