Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат "Подсолнух" - вкусно, сытно, оригинальная подача (рецепт с фото)

- Салат "Подсолнух" - вкусно, сытно, оригинальная подача

Салат "Подсолнух" - вкусно, сытно, оригинальная подача

Сементал

Сементал Доброго времени суток! Этот свой отзыв я бы хотела посвятить отличному препарату, буквально...

Салат "Подсолнух" стал таким же традиционным на нашем праздничном столе, как сельдь под шубой или салат "Оливье" на других. Рецептом поделилась с моей сестрой подруга и вот уже на протяжении нескольких лет огромный цветок услаждает наши вкусовые рецепторы и украшает стол.

Для приготовления нам понядобятся:

курица


грибы


морковь
лук


яйцо


сыр


маслины

круглые картофельные чипсы



Image title

К сожалению технологию приготовления зафиксировать не удалось. Только результат в виде готового блюда, но салат готовится очень просто.

Мы для приготовления салата используем куриную грудку - 1 штука. Мясо необходимо отварить и остудить. Нарезаем кусочками выкладываем на дно круглого блюда, смазываем майонезом.

Консервированные грибы режем соломкой, выкладываем поверх курицы, смазываем майонезом.

Морковь с луком измельчаем, обжариваем на сковороде на растительном масле, остужаем, выкладываем на грибы, смазываем майонезом.

Белки вареных яиц отделяем от желтков. Желтки откладываем в сторону, белки трем на терке. Смазываем майонезом.

Сыр (желательно плавленый с ароматом дымка) трем на терке, смазываем майонезом.

Консервированные маслины без косточки измельчаем на кусочки, которые выкладываем поверх салата, имитируя семечки. Сверху "цветок" посыпаем измельченным желком (очень похоже на пыльцу). Лепестки выкладываем из картофельных чипсов.
Image title

Салат получается эффектным, если можно так сказать. Ооочень сытным, при этом не громоздким. Интересное наблюдение - на следующий день салат становится особенно вкусным.



Добавил: MerlinMonro 12-01-2015, 19:53 Вернуться назад
Тэги: курица, грибы, морковь, лук, яйцо, сыр, маслины, майонез

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....