Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат с лососем и моцареллой (рецепт с фото)

- Салат с лососем и моцареллой

Салат с лососем и моцареллой

Сироп мангустина

Сироп мангустина Как я познакомилась с мангустином Начну, пожалуй, с собственного знакомства с мангустином. В...


Image title

Салат с лососем и моцареллой - это невероятно вкусное и очень ароматное блюдо, которое отлично подойдет для праздника.

Подготовьте ингредиенты:

- 300 грамм филе лосося (можно взять семгу);

- 200 грамм помидор черри;

- восьмь перепелиных яиц;

- 170 грамм сыра моцарелла;

- один качан листового салата (латук).

Для заправки:

- три столовые ложки оливкового масла;

- две столовые ложки лимонного сока;

- перец, соль по вкусу.

Этапы приготовления:

Филе рыбы сполосните и нарежьте средними кусками. На сковородку налейте масло, подогрейте немного. Затем выложите туда нарезанное филе, обжарьте в течение трех минут.

Перепелиные яйца выложите в кастрюлю с кирпящей водой, варите их до полной готовности (в крутую). После остудите их, очистите и разрежьте на 2 половины.

Возьмите моцареллу, нарежьте небольшими дольками. Томаты сполосните, разрежьте на четвертинки. В салатницу выложите феиле, яйца, томаты и моцареллу.

Возьмите листовой салат, сполосните, нарежьте и высыпьте в салатницу. Тщательно перемешайте. В отдельной тарелке смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте соль и перец, перемешайте. Полученной заправкой помажьте салат.



Добавил: Lena1410 23-01-2015, 16:19 Вернуться назад
Тэги: лосось, моцарелла, помидоры черри, лимонный сок

Сироп мангустина

Сироп мангустина Как я познакомилась с мангустином Начну, пожалуй, с собственного знакомства с мангустином. В...

Detoxic

Detoxic Лохотрон по имени БАД Detoxic (Детоксик) Старый анекдот. Время до появления БАДов. У...

Detoxic

Detoxic Не редко, в организме человека появляются паразиты и они могут быть самыми разнообразными. Наиболее...