Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Салат винегрет рецепт (рецепт с фото)

Артропант

Артропант Артропант – крем для суставов с уникальным составом и сильными целебными свойствами. При регулярном...

изображение

Рецепт салата винегрет известен многим хозяйкам. Это очень вкусный и полезный салат проверенный временем. Каждая хозяйка хочет внести в этот салат какую то свою изюминку и придать ему особый пикантный вкус. Начнем с приготовления стандартного рецепта салата винегрет, а потом еще расскажу какие изюминки использую я для приготовления этого салата.

1. Варим Овощи.

Для начала нужно взять овощи, помыть их и сварить. Сварить нужно четыре картошки и две-три морковки в зависимости от размеров. Буряк лучше варить отдельно так как ему нужно больше времени для варки(следите за количеством воды в кастрюле, вода имеет свойство выкипать и нужно периодически подливать ее) . Моем овощи хорошенько под проточной водой, положите их в кастрюлю и залейте водой. Варить до готовности. После того как овощи сварятся - слейте воду и дайте овощам остыть.изображение

2. Нарезаем овощи.


Когда овощи остынут их нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками. Начинаем с нарезки картошки, затем морковь и буряк. изображениеПосле того как вы нарезали буряк смажьте его подсолнечным маслом- это не позволит окрасить остальные овощи в красный цвет при перемешивании салата. Складываем нарезанные овощи в глубокую миску.изображение Далее берем три соленых огурца, моем их, срезаем хвостики и нарезаем кубиками. Сливаем с огурцов лишнюю жидкость и добавляем в миску к овощам. Далее берем луковицу- очищаем от шелухи, хорошенько промываем лук и нарезаем мелкими кубиками(чем мельче вы порежете лук тем вкуснее будет салат). С лука нужно убрать горечь- для этого залейте нарезанный лук кипятком и дайте воде остыть, потом слейте воду, отожмите лук и добавьте к остальным ингредиентам. На любителя можно лук предварительно замариновать и тогда он отдаст кислинку салату.

3. Заправляем салат

Салат следует заправить подсолнечным маслом, посолить по вкусу и взбрызнуть уксусом чуть-чуть. Далее салат перемешать и готово. У вас получился стандартный салат винегрет. Если вы любите оливковое масло можете заправить им. Это не испортит вкус но чуть изменит его.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ:

Далее начинаем эксперементировать.

  • Для украшения салата добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Можно украсить консервированным горошком.

  • Можно уксус в заправку не добавлять, а взять немного квашеной капусты, хорошенько отжать ее, чтобы не выделяла жидкость в салат, если очень кислая то еще и промыть и добавить в салат. При необходимости измельчить ножом. Квашеная капуста придаст пикантность и кислинку во вкусе.

  • Если вы любите морскую капусту то можно добавить ее вместо квашеной. Такой вариант винегрета будет очень полезный для деток. Так как в морской капусте собрано много витаминов.



  • Еще винегрет получится очень вкусным если добавить в него фасоль. Можете купить уже консервированую фасоль(открыв банку, слив с нее всю жидкость добавить в салат). Или же отварите сами фасоль. Для этого вам понадобиться немного времени.Замочите фасоль на ночь в холодной воде. Если не успели этого сделать, поставьте фасоль замоченную в воде на несколько часов. Это поможет ей быстрее приготовиться. Далее нужно слить в воду и переложить фасоль в кастрюльку с холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит нужно убавить огонь и варить фасоль до готовности, на это вам понадобиться час полтора.Далее влейте воду, процедите фасоль и дайте ей остыть. Добавьте в Ваш винегрет.И готово. Такой винегрет получится еще более питательным и сытным.

Я знаю еще многие хозяйки добавляют в винегрет измельченную селедкуизображение и заправляют такой салат майонезом.

В общем Стандартный рецепт приготовления винегрета есть, а каждая хозяйка может добавлять ингредиенты на свой вкус или на вкус членов семьи. Не бойтесь пробовать что то новое. Играйте со вкусами и специями и тогда вы точно найдете рецепт идеального винегрета для Вас. Приятного апетита. Готовьте с удовольствием и любовью.


Добавил: yana35161 29-02-2016, 12:13 Вернуться назад
Теги : винегрет

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Добавить комменентарий к Салат винегрет рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *