Рецепт ПРО » Рецепты » Салаты » Рецепт зимнего классического салата (рецепт с фото)

- Рецепт зимнего классического салата

Рецепт зимнего классического салата

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 для потенции Потенция это явление, которое для мужчины считается нормальным явлением...

На самом деле зимних салатов можно найти много и для этого просто нужно учитывать те ингредиенты, которые там нужны и тут можно выбрать несколько рецептов и это будет например салат Оливье и он считается традиционным салатом на новогодние праздники.

Салат Оливье

изображение


Для этого нужно взять:

  • 3 соленных огурца

  • 3 яйца

  • 2 картошки средние

  • 1 большую морковку

  • 1 луковицу

  • 300 грамм вареной колбасы

  • 1 банка консервированного горошка

  • майонез

  • соль по вкусу

Для начала нужно отварить яйца, картошку и морковку. Затем порезать все кубиками, а вот лук обдать кипятком и порезать помельче, но в принципе вместо репчатого лука можно взять зеленый лук.

Затем высыпать горошек, посолить и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и салат Оливье готов.

Если Вы хотите красиво его подать к столу то можно его выложить порционно на тарелку горкой и украсить сверху зеленью.

Салат Нежность

изображение


Еще мне очень нравится такой салат как нежность и для этого нужно взять:

  • 150 грамм курицы

  • 6 яиц

  • 200 грамм чернослива

  • 2 огурца

  • 60 грамм грецких орехов

  • небольшую пачку майонеза

  • зелень

  • соль по вкусу

Такой салатик можно часто встретить в меню кафе и ресторанов, потому что он готовится быстро и легко и еще не очень такой тяжелый на желудок.

Для начала нужно взять чернослив и замочить его в кипятке, чтобы он стал мягких, потому как твердый будет не очень приятно кушать. Когда он размягчится порезать его соломкой.

Сварить яйца и затем когда они остынут отделить желтки варенные от белков. Мелко порезать грецкие орехи, но нужно смотреть кто их любит, а кто нет, но с ними получается очень вкусно.

Огурцы свежие лучше всего почистить от кожуры и еще попробовать, чтобы они были не горькие и тогда порезать их соломкой тоже.

Курицу также нарезать соломкой.

Все это нужно будет укладывать слоями, поэтому или лучше резать последовательно и выкладывать сразу или просто все порезать по тарелкам, а потом уже выкладывать слои, я выбираю второй вариант и мне так проще и быстрее кажется.

Если этот салатик готовится для праздничного стола, то стоит выбрать красивую плоскую тарелочку и сначала укладываем туда курицу. Промазать майонезом и проще всего сделать домашний майонез или купить не сильно жирный майонез. Также слои можно присаливать.

Затем выложить чернослив, сверху огурцы, белки яиц, орехи и потом в конце желтки. При этом каждый слой промазывать майонезом. Когда сверху посыпаем желтками, то майонез конечно не нужно класть, а украсить его можно зеленью.

Но можно порезать и мелко, если хочется более нежного вкуса.

Шуба в рулете

изображение


Еще один вкусный салатик классический такой как шуба.

Нужно взять:

  • 1 среднюю селедку

  • 3 свеклы небольшие

  • 2 морковки

  • 2 картошки

  • 300 грамм твердого сыра

  • майонез и желатин по вкусу

Сначала следует замочить желатин в холодной воде и пусть он постоит хотя бы часик. А пока можно поставить варить все овощи или отварить их заранее. Потом желатин после того как пройдет час растопить на водяной бане и остудить. Добавить туда майонез и перемешать. Варенные овощи и твердый сыр натираем на крупной терке и все это пока что положить по разным тарелкам и все перемешать с майонезом.

На доску положить пищевую пленку. Выкладываем туда свеклу, потом морковку, картошку, сыр и селедку (для этого ее нужно хорошо почистить от внутренностей и головы с хвостом и почистить и разрезать на маленькие кусочки).

При этом слои должны быть от большего к меньшему, потом пленку так соединить, чтобы получился красивый рулетик.

Все это аккуратно переносим в холодильник, чтобы желатин застыл и потом можно доставать и резать как рулетик.

Получается очень оригинально и вкусно и напоминает точно обычную шубу.





Добавил: lenok 3-03-2016, 16:46 Вернуться назад
Тэги: зимние салаты

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Lss для похудения

Lss для похудения Сегодня я хотела бы посвятить ваше внимание информации о препарате Lss - если быть точнее, то это...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Я не могу сказать почему, но в настоящее время что-то часто многие начали думать о том, как можно...