Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Соусы » Кляр для отбивных (рецепт с фото)

- Кляр для отбивных

Кляр для отбивных

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Всем доброго времени суток читателям моих отзывов и гостям на сайте.

Наверное вес из вас любят покушать отбивные. Я часто готовлю отбивные из любого мяса которое есть у меня в наличии.Чтобы мясо было сочным ,мягким и вкусным то я готовлю отбивные в кляре, они получаются очень вкусными и нежными, и еще у них очень хрустящая корочка.

Для приготовления отбивных нам необходимо взять:

-мясо, можно взять филе курицы, в кляре мясо не будет казаться сухим( 500 грамм), можно взять и свинину.

- яйца 4 штуки,

-мука пол стакана,

-соль, черный молотый перец по вкусу,

-молоко пол стакана.

Мясо моем, просушиваем и режем на кусочки. Чтобы мясо не рвалось когда мы будем его отбивать, заворачиваем его в пищевую пленку и хорошо отбиваем.

Подогреваем молоко, добавляем в него муку, яйца , перец ,соль и перемешиваем. У нас выходит по консистенции как густая сметана, главное чтобы он не был слишком жидким.

Затем обмакиваем каждый кусочек мяса в кляр, жарим их до готовности сначала на большом огне чтобы кляр прихватился, затем можно немного прикрутить огонь .

Часто такие отбивные я подаю к картофелю, но можно их подавать и к любой крупе.

Это блюдо очень вкусное и сытное, и его можно приготовить к праздничному столу.

изображение





Добавил: ilona 7-03-2016, 17:25 Вернуться назад
Теги : отбивные

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...