Рецепт ПРО » Рецепты » Соусы » Супер легкая аджика (рецепт с фото)

- Супер легкая аджика

Супер легкая аджика

Bifido Slim (Бифидо слим)

Bifido Slim (Бифидо слим)    Бифидо слим - это биойогурт, в котором содержится лакта и бифидобактерии, он...

Самая вкусная, самая нежно-острая,самая легкая и самая быстрая без заморочек грузинская аджика.Очень легка в приготовлении-главное иметь под рукой мясорубку. Без помидор и без болгарского перца. Подходит ко всем блюдам даже к хлебу с маслом.Очень вкусно- горячий кофе с хлебом с маслом и с аджикой. Тот кто попробует раз, будет делать каждый раз!!! Пишу пропорции на 1 кг. острого красного перца.Перец очистить от семян и хвостиков,помыть и высушить (чтоб чуть-чуть подвял) желательно оставить на ночь. Заранее подготовить 4 столовых ложки семян кориандра, 2 столовых ложки хмели сунели,300 г. грецких очищенных оизображениерехов (чем больше орехов,тем мягче будет аджика). На мой взгляд 300 г. в меру. 6 столовых ложек соли.Не пугайтесь-это вполне нормально!!! 6 крупных головок чеснока,большой пучок кинзы,треть пучка укропа и пучок фиолетового базилика (по-грузински реган). Все это пропускается через мясорубку с мелкой сеткой ПООЧЕРЕДНО. Вот и все!!! Перемешать тщательно и в банки. Из этих пропорций получается около четырех-пяти 250 мг. банок. Хранить в холодильнике.Не требует стерилизации,не портится долгое время.Кушать желательно на второй или третий день,так как орехи своим маслом лишнюю горечь нейтрализуют за 24 часа. Приятного аппетита!!!



Добавил: belka13 9-01-2017, 16:26 Вернуться назад
Тэги: грузинская аджика без помидор

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания Доброго времени суток! Стрессы из-за проблем на работе, проблем в семье, проблем в какой-либо...