Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Соусы » Ткемали (рецепт с фото)

- Ткемали

Ткемали

Средство от растяжек Skinformer

Средство от растяжек Skinformer Фигура у меня из разряда «есть что показать», то есть и попа на месте, и грудь, что надо, и талия...

Добрый вечер дорогие читатели и пишущие на резепт.про. Рада видеть Вас у себя в гостях. Вот решила написать свой отзыв о любимом соусе моей семьи "Ткемали", который я делаю каждый год. изображениеДанный соус относится к грузинской кухне. По вкусу он кисло-сладкий, с небольшой остротой. Готовят данный соус из красной или желтой сливы (алычи).

Данный соус чаще всего готовят под мясные блюда. Мне нравится его употреблять с шашлыком.

Приготовление данного соуса очень быстро и просто. Напишу Вам пару рецептов, которые сама готовлю на зиму.

Классический соус ткемали на зиму

Ингредиенты:

- 5 килограмм слив или алычи;

- пять зубков чеснока;

- чайную ложку кориандра;

- три чайных ложек сахара;

- мяту;

- петрушку, укроп, кинзу;

- соль;

- вода.

Способ приготовления:

Взять большую кастрюлю высыпать туда сливу, добавить пару стаканов воды и проварить минут 5-10, до того момента как кожица начнет трескаться и отходить косточка. Затем выложить сливу на дуршлаг и протереть ее. После этого, протертую смесь поставить на огонь, закипятить кинуть туда остальные ингредиенты и закатать.

Острый соус ткемали на зиму.

Ингредиенты:

- три килограмма желтых слив;

- головка чеснока;

- стрючок горького перца;

- десять столовых ложек сахарного песка;

- две столовых ложки соли;

- две столовых ложки кориандра;

- столовая ложка петрушки.

Способ приготовления:

Взять большую кастрюлю высыпать туда сливу, добавить полстакана воды и проварить минут 5-10, до того момента как кожица начнет трескаться и отходить косточка. Затем выложить сливу на дуршлаг и протереть ее. После этого, протертую смесь поставить на огонь, закипятить кинуть туда остальные ингредиенты и закатать.изображение



Добавил: zsv020690 25-02-2016, 21:54 Вернуться назад
Теги : соус, сливы

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Средство от растяжек Skinformer

Средство от растяжек Skinformer Фигура у меня из разряда «есть что показать», то есть и попа на месте, и грудь, что надо, и талия...

Пользователь offline
IrinArtemenko 26 февраля 2016 09:55 Ответить
отличный соус! Хорошо сочетается с шашлыком! на зиму не заготавливаю, делаю свежий

Добавить комменентарий к Ткемали

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *