Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп с куриными тефтелями (рецепт с фото)

- Суп с куриными тефтелями

Суп с куриными тефтелями

Detoxic

Detoxic Не редко, в организме человека появляются паразиты и они могут быть самыми разнообразными. Наиболее...


Суп с тефтелями - кладезь витаминов и микроэлементов. Детки особенно любят этот превосходный легкий супчик, а в особенности тефтельки - нежные и воздушные. Если не пассировать овощи, то такой суп отлично можно предлжить и годовалому ребенку. Можно во время готовки формировать тефтели, а можно это сделать заранее и заморозить их в морозилке.



  • Фарш куриный - 300 гр.;

  • лук - 1 шт.;

  • картофель средний- 4шт.;

  • морковь - 1 шт.;

  • рис- 0,3 ст.;

  • масло растительное - 50 мл.;

  • зелень петрушки;

  • лавровый лист – 1 шт.;

  • черный перец горошком – 2 шт.

Способ приготовления:

  • Из готового фарша сформировать тефтели.

  • Картошку нарезать на кубики и бросить в кипяток вариться. Посолить по вкусу.

  • Овощи очистить, хорошо промыть. Лук нарезать, морковку натереть на крупную терку. Пропассировать их в сковородке на растительном масле.

  • Рис перебрать, промыть три раза и отправить в кастрюлю с картошкой.

  • Добавить туда зажарку. Помешать. Бросить в супчик лавровый лист и черный перец. Варить на медленном огне, чтобы рис сильно не разварился, и суп не помутнел.

  • Добавить в суп готовые тефтели и варить до готовности.

Подавать, украсив зеленью петрушки. Можно посыпать немножко базилик. Это придаст супу более пикантный аромат. Приятного аппетита!

Image title




Добавил: poletcka 4-05-2015, 16:25 Вернуться назад

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Detoxic купить

Detoxic купить Никто не застрахован от того, что в его организме могут появиться гельминты, которые конечно же...

Detoxic

Detoxic Не редко, в организме человека появляются паразиты и они могут быть самыми разнообразными. Наиболее...