Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Овощной суп пюре рецепты (рецепт с фото)

Артропант

Артропант Артропант – крем для суставов с уникальным составом и сильными целебными свойствами. При регулярном...

Суп -пюре - это замечательная альтернатива обычного скучного супа.Часто такие супы используют для диетического питания,для больных диабетом или же для детского.Ну а мне по душе иногда просто так приготовить такое блюдо.

Они очень полезны,аппетитны,легки,ароматны,а самое главное совсем не сложные в приготовлении.

Я хочу поделиться своими самыми любимыми вариантами приготовления овощного супа-пюре,которые оценил и мой маленький сын.Думаю оцените и вы!

Суп-пюре из огурца,зелёной фасоли с добавлением креветок.Рецепт.

изображение


Для приготовления такого супа-пюре,нам необходимы такие ингредиенты.

  • огурцы свежие - две штуки крупного размера.

  • фасоль зелёная - 300 гр.

  • креветки сырые - 300 гр.

  • перец болгарский - две штуки среднего размера(желательно разных цветов - зелёный и жёлтый).

  • лук репчатый - одна штука.

  • базилик свежий зелёный - один не большой пучок.

  • йогурт натуральный - 130 гр.

  • масло оливковое - одна столовая ложка.

  • соль,перец чёрный молотый(свежемолотый) - по вкусу.

Как приготовить такой суп-пюре.

  1. Сырые креветки промыть,очистить от панцирей и голов(не выбрасываем,а отлаживаем в сторону),также удаляем вену кишки.

  2. Базилик промыть и отделить листочки от стебля(стебель отложим также в сторону,не выбрасываем!).

  3. Отложенные панцири и головы отправляем в форме для запекания в разогретый максимально духовой шкаф на пять минут.

  4. Достаём панцири и головы,укладываем их в кастрюлю с плотным дном,добавляем стебель базилика,заливаем водой очищенной.( один литр холодной чистой воды).

  5. Репчатый лук почистить и разрезать пополам,отправить в кастрюлю,ставим на умеренный огонь,ждём когда закипит.Добавляем соль,делаем огонь минимальным ,накрываем крышкой,варим 25 минут.

  6. Бульон который у нас получился необходимо процедить через марлю,добавить в него очищенные креветки и проварить до кипения,затем дать ему полностью остыть и отправить в холодильник на 1,5 часа,предварительно вытянув креветки на отдельную тарелку.

  7. Огурцы помыть,очистить от кожуры,вырезать семена/мякоть,нарезать брусочками или кубиками небольшого размера.

  8. Зелёную фасоль отправить в кастрюлю,залить водой и варить пять минут,посолить.Затем откинуть на дуршлаг и тщательно промыть холодной/ледяной водой.

  9. Болгарские перцы,помыть,почистить ,удалить плодоножку,семена.перепонки,перегородки,нарезать тоненько кружочками или полосками.

  10. Огурцы,фасоль,листья базилика,натуральный йогурт отправить в чашу блендера и тщательно взбить до состояния пюре,добавить бульон и снова всё взбить.Отправить в холодильник.

  11. Подавать украсив каждую тарелку,креветками,перцами болгарскими,чёрным свежемолотым перцем и листиком базилика.

  12. Суп-пюре готов!Приятного Вам аппетита!

изображение


Суп-пюре из тыквы и яблок.Рецепт.

изображение


Для приготовления нам необходимы такие продукты.

  • тыква свежая - 300 гр.

  • яблоки - две штуки среднего размера.

  • картофель - две штуки среднего размера.

  • чеснок - два зубчика.

  • лук репчатый - одна сочная штука крупного размера.

  • тыквенные семечки - 15 штук.

  • масло растительное.

  • соль,перец чёрный свежемолотый - по вкусу.

Как приготовить такой суп-пюре.

  1. Тыкву очистить от шкурки и семечек.Нарезать кубиками небольшого размера.

  2. Репчатый лук очистить ,нарезать кубиками небольшого размера.

  3. Чеснок очистить и измельчить.

  4. Картофель очистить и также нарезать кубиками небольшого размера.

  5. Яблока промыть,очистить от шкурки и сердцевины с семенами,нарезать кубиками небольшого размера.

  6. В кастрюлю с толстым дном налить немного растительного масла,отправить туда лук репчатый и чеснок,на небольшом огне обжарить до состояния мягкости.

  7. Отправить в кастрюлю тыкву,картофель и яблоки.Перемешать всё.

  8. Заливаем холодной очищенной водой так,что бы продукты были покрыты не полностью.Отвариваем до состояния готовности картофеля на среднем огне.Выключаем и даём время настояться и остыть.

  9. Отправляем суп в чашу блендера и тщательно взбиваем до однородной массы,до состояния пюре,солим,перчим и переливаем вновь в кастрюлю.Варим до закипания помешивая постоянно.

  10. Готово!Подаём в тарелках в горячем виде,украшаем очищенными семечками тыквы.Приятного Вам аппетита!

изображение





Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Добавить комменентарий к Овощной суп пюре рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *