Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Как приготовить щи с кислой капустой (рецепт с фото)

- Как приготовить щи с кислой капустой

Как приготовить щи с кислой капустой

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Image title

Это любимое блюдо моих домачадцев.

Ингредиенты:

- триста грамм кислой капусты; - 800 грамм говядины; - 0,5 кг картошки; - две луковицы; - двести грамм моркови; - немного корня петрушки; - перец, соль, лавровый лист. В кастрюлю налейте воды, доведите ее до полного кипения, не забудьте посолить. Затем выложите туда говядину, отварите ее до полного приготовления. Говядину необходимо отварить на протяжении 1,5-2 часов с момента закипания. После достать мясо из бульона и нарезать его небольшими дольками, любого азмера и формы. Высыпаем полученное мясо в бульон, перемешиваем все это. Лук моем и сушим, а так же очищаем и нарезаем небольшими кусочками любого размера и формы, лучше помельче. Морковь сполоснуть, натереть на средней терке. В сковородку выливаем масло, его нагреваем и высыпаем туда лук, обжариваем его, далее высыпаем туда морковь, перемешиваем ингредиенты и обжариваем все. Берем картофель, очищаем и нарезаем кубиками. В кипящий бульон высыпаем картофель, доводим до кипения и варим минут пять, не забывайте помешивать. Капусту высыпаем в бульон, варим все на протяжении десяти минут. Выложите лук с морковью, перемешайте. Добавmnt корень петрушки, лавровый лист, посолите, приправьте перцем. Перемешайте, варите пока щи не будут готовы.

Аппетитные щи готовы, можно подавать на стол.




Добавил: Lena1410 27-09-2015, 23:17 Вернуться назад
Тэги: капуста, морковь, лук

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Сейчас, все чаще мужчинам необходима помощь, для того, чтобы укрепить их потенцию и улучшить...