Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Солянка пошаговый рецепт (рецепт с фото)

- Солянка пошаговый рецепт

Солянка пошаговый рецепт

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Солянка " По моему рецепту "изображение

Солянка - на мой взгляд это что-то необычно вкусное,пикантное,сытное. Это блюдо для настоящих гурманов. Существует очень много вариантов ее приготовления. Хочу с вами поделиться одним из них.

Для солянки вам потребуется:

Мясо - (я беру свинину) 300 грамм

Мясо куриное - 200 грамм

Колбаса Салями - 200 грамм

Морковка - 1 штука

Лук репчатый - ! большая луковица

Огурцы соленые - 3 небольших штуки

Лимон - 1 штуки

Оливки - пол банки без добавок

Сливочное масло - 150 грамм

Томаты в собственном соку - 1 банка

Зелень ( укроп,петрушка ) - 1 пучок и того,и того

Сметана - 1 стакан

Соль,перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем мясо до готовности. Мясо вынимаем,бульйон процеживаем.

2. Режем небольшими кусочками мясо,колбасу,курицу,огурцы,оливки.

3. Лук мелко рубим,жарим на подсолнечном масле до золотистого цвета. Морковь трем на терке.Добавляем к луку. Помидоры перебиваем блендером,добавляем к луку с морковью. Тушим минут 20. Зажарку бросаем в бульон. Доводим до кипения.

4. В бульон с томатами отправляем нарубленное мясо,огурцы и оливки. Довести до кипения. Выдавить туда пол лимона. Посолить,поперчить по вкусу.

5. Мелко рубленную зелень добавить в суп.

6. Подавать солянку с долькой лимона,и со сметаной.

Приятного аппетита!




Добавил: Olla0505 15-04-2016, 15:31 Вернуться назад
Тэги: суп

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Lss для похудения

Lss для похудения Сегодня я хотела бы посвятить ваше внимание информации о препарате Lss - если быть точнее, то это...

Артропант

Артропант В наше время одной из самых распространенных проблем можно считать проблему касательно...