Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп с сушеными грибами рецепт (рецепт с фото)

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения Подробнее...

Суп из сушёных грибов.

Грибной суп – вкусное и питательное блюдо, особенно в пост. Этот суп подходит во время поста и не плох для вегетарианцев. Он очень питательный, ароматный, когда я слышу запах грибов, у меня происходит слюноотделение. Я просто очень люблю суп из сушёных грибов. Если мы варим суп из свежих грибов, он почему то не получается настолько ароматным и долгожданным. Может быть я гурман. Кстати я запасаюсь сушёными грибами ещё с лета, покупаю их постоянно у одного и того же проверенного человека, бабуля возле моего дома каждый год продаёт грибы. Случаев отравления не было . Грибы являются естественным источником множества полезных веществ и микроэлементов. Плюсы такого супа, что его можно сварить в любое время года. Давайте вместе приготовим суп из белых сушеных грибов.

изображение


суп из белых сушёных грибов.

готовится такой суп очень просто, его приготовление не занимает не много времени, не труда. Если вы хоть раз в жизни стояли у плиты и знаете, как называются овощи и что такое печка, значит мы сможем с вами приготовить суп. Для этого блюда нам понадобятся грибы сушёный , морковь, лук, вермишель или спагетти. Грибочки мы должны помыть от пыли и залить кипятком в миске. Наши грибочки должны набухнуть и расправиться. Теперь мы будем заниматься заправкой для супа. Очищаем лук от кожуры, нарезаем четверть кольцами. Морковь лучше натереть на тёрке, предназначенной для корейской морковки. Или нарежьте с помощью ножа кубиками, в супе будет смотреться очень красиво. Разогреваем сковороду с растительным маслом, кладём резаный лук и морковь, обжариваем до золотистого цвета. Пока наша заправка готовится, давайте будем приводить в порядок грибы. Грибы надо промыть ещё раз. Для этого выложите их в дуршлаг и промойте водой. Воду в которой настаивались грибы надо процедить, просто в грибах сушёных много пыли и мусора. Грибы перед тем. Как класть в кастрюлю надо порезать полосочками. Кастрюлю с грибами мы должны заставить кипеть и потом уже добавляем заправку. Через 20 минут кипения под крышкой, наши грибы должны стать вареными. Теперь время бросать в суп спагетти ( поломанные на несколько частей). Как только он закипает, можно выключать огонь, спагетти в грибном бульоне доваряться. Такой суп заставит прибежать на кухню всех членов семьи, аромат потрясающий. Подавать его можно со сметаной, если вы не на посту и не вегетарианец.

изображение


Суп с сушёными грибами сливочный.

готовим мы его практически так же, как и предыдущий суп. Нам надо приготовить картофель, сушёные грибы, куриная ножка или филе, морковь, лук, сливки, растительное масло. Ставим наши грибы в кипятке размокать. В это время мы очищаем картофель, лук и морковь. На огонь ставим кастрюлю с водой и кусочками куриного филе, когда вода закипит. Можно добавлять резаный кубиками картофель, не забываем солить. Теперь на сковороде мы пассируем лук и морковь. В кастрюлю добавляем наши грибы. Прежде их надо порезать, теперь в кастрюле у меня варятся картофель, филе и грибы, добавляем заправку. Когда все наши ингредиенты сварятся, можно добавлять наши 20 процентный сливки. Под крышкой суп будет настаиваться и через час после приготовления станет ещё более насыщенным и ароматным. Я думаю, что каждый член вашей семьи будет доволен вкусовыми качествами такого супа с сушёными грибами. Я желаю вам, приятного аппетита! Так же можно варить из сушёных грибов крем суп с добавлением зелени и сливок. Но для такого супа нам понадобится большое количество грибов. хотя в обычные супы нам хватало 6-8 грибов.Получался довольно экономный суп, но казалось, что их много, потому что от выбранного сорта грибов зависит вкус и аромат.

изображение




Добавил: umnizamargo 31-05-2016, 18:41 Вернуться назад

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...