Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Как приготовить солянку (рецепт с фото)

- Как приготовить солянку

Как приготовить солянку

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого Подробнее...

изображение

Сегодня я расскажу Вам уникальный способ приготовления очень вкусной солянки.Как извесно солянка-это суп с большим разнообразием колбасы и мяса.И так что нам нужно для приготовления солянки.

говядина или телятина 600-700 гр.(на косточке)

для бульона 2.5-3 литра воды,1луковица,1-2 лавровых листа,3 горошины душистого перца,соль

коченые рёбрышки-300гр

ветчина-200 гр

копченая колбаса-200 гр

лук-1 штука

солёный огурец 3-4 штучки

оливки -100 гр

томат или кетчуп-2 ст. ложки

масло растительное-2 ст. ложки

масло сливочное-1 ст. ложка

зелень петрушки

молотый перец

сметана(для подачи)

пол лимона(для подачи)

Приготовление говядину и копченые ребрышки положить в кастрюлю и довести до кипения,затем снять пену и варить на медленном огне 2 часа.За 10-15 минут до готовности положить лавровый лист,душистый перец,посольть немного.Вынуть мясо и процедить бульон.Отделить мясо от кости и нарезать соломкой также нарезать ветчину и копченую колбасу.Огурцы нрезать соломкой и протушить в сатейнике с бульоном 5-7 минут,затем добавить в бульон.Берем цыбулю режим в разогретую сковороду добавляем посное масло и сливочное и бланшеруем(это поддерживаем 1-2 минуты) и добавляем в бульон.Затем режим оливки по желанию,дововляем все ингредиенты в бульон и варим 15мирут.Оставляем настояться тоже минут 15 и можно подавать на стол.При подаче отрезать ломтик лимона,сметану и зелень.Приятного апетита.



Добавил: aneta1707 19-02-2016, 15:47 Вернуться назад
Теги : супы

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира....

Добавить комменентарий к Как приготовить солянку

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *