Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Клецки (рецепт с фото)

- Клецки

Клецки

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

изображение

Все мы с детства помним суп с клецками,кто никогда не пробовал сейчас расскажу.И так сегодня мы будем готовить куринный суп с клецками.Нам потребуется:

Куринные(крылышки,ножки,) 700гр.

Лук репчатый 1 штука

Морковь 1 штука

Картофель 3-4 в зависимости от размера

Соль по вкусу

Водо 2.5литра примерно

Укроп или петрушку по вкусу

Для клецкоа:

1 яйцо,мука 5-6 ложек,водо,соль по вкусу

Начинаем приготовление берем нашу курицу если есть пинцетом убираем перишки и ложим в кастрюлю заливаем водой и ставим на огонь.Варить примерно 40 минут (если курица домашняя 2-2.5 часа) и кидаем пол луковицы.Дальше режим картошку и оставляем в пиале,режим остальные пол лука,трем на крупную терку морковь и тушим в сковороде минут 5 затем снимаем с огня.

Теперь делаем наши клецки:

Наливаем в миску воду вбиваем яйцо солим и взбиваем вилкой добавляем муку и месим не густое тесто(что бы без комочков).Когда курица сварилась вытяговаем мясо и даем остыть затем кидаем картошку и варим 15 минут.Отделяем мясо от кости и бросаем в суп добовляем зажарку,берем маленькую ложку и акуратно набираем и бросаем клецки в суп добавляем зелень соль и кипятим 5-7 минут.Даём постоять 20 минут и суп готов.Приятного апетита)))



Добавил: aneta1707 20-02-2016, 21:35 Вернуться назад
Тэги: Супы

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

Detoxic купить в аптеке в москве

Detoxic купить в аптеке в москве В организме человека, не редко возникают разнообразные явления, которые не приносят никакой пользы....