Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Как приготовить ароматный суп из минтая (рецепт с фото)

- Как приготовить ароматный суп из минтая

Как приготовить ароматный суп из минтая

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения Подробнее...


Только что я рассказала, как приготовить уху из форели - http://rezept.pro/supy/730-uha-iz-foreli.html. Форель не у каждого имеется под руками. Для тех, кто не располагает такой роскошной рыбой, предлагаю обратиться к представителю попроще - минтаю.

Кстати, уже в одном из своих рецептов упоминала, но повторюсь - минтай, не смотря на свою простоту, считается ценной рыбой с точки зрения содержания белка.
Минтай очищаем от плавников и внутренностей. Обратите внимание на черные пленочки внутри брюшка - их обязательно нужно все удалить, иначе рыба будет горчить.
Рыбу хорошенько моем, заливаем водой, отправляем вариться. Когда бульон закипит, снимаем пену. Бульон слегка подсаливаем и варим до готовности.
Пока рыба готовится, очистим картофель, лук, морковь.

Image title

Картофель нарезаем на сегменты. Лук режем кубиком, морковь трем на терке.

В рыбный суп я добавляю крупу. Традиционно суп из минтая варят с участием перловой крупы, но я люблю рис. Вы можете заменить его на любую другую, например, пшено.

Овощами заправляем бульон и варим суп до готовности.

Image title

А теперь мой секрет.

Image title

Да-да, секрет приготовления ароматного супа из минтая именно в бутонах гвоздики. Ароматная приправа обогатит вкус супа принципиально, придав ему душистую пряную нотку.

Image title

Горячий суп разливаем по тарелкам, заправляем сметаной. Приятного аппетита!



Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д....

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...