Рецепт ПРО » Рецепты » Супы » Суп из тыквы в мультиварке (рецепт с фото)

- Суп из тыквы в мультиварке

Суп из тыквы в мультиварке

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...


Image title


Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления супа из тыквы в мультиварке


1. тыква – 500 г;
2. лук репчатый – 1 шт;
3. морковь - 1 шт;
4. чеснок – 1-2 зубчика;
5. масло сливочное - 2 ст. ложки;
6. прованские травы – 1 ч. л;
7. сливки 10-20% – 50 мл;
8. масло оливковое – 3 ст. л;
9. соль;
10.перец;
11.сыр твердых сортов - 50 г;
12. бекон.


Рецепт приготовления супа из тыквы


1. В емкость наливаем сливки. Добавляем прованские травы. Ставим на огонь и доводим до кипения.
2. В чашу мультиварки наливаем оливковое масло. Кладем сливочное масло.
3. Чеснок чистим инарезаем кусочками. ДОбавляем в мультиварку.
4. Включаем режим тушения. тушим пока чеснок не станет золотистого цвета и не появится чесночный запах.
5. Чистим и моем лук. Нарезаем не большими кусочками.
6. Морковь чистим, моем и так же нарезаем небольшими кубиками.
7. Достаем из мультиварки чеснок. а на его место засыпаем овощи. Тушим несколько минут.
8. Тыкву чистим и нарезаем крупными кусками. Добавляем тыкву к овощам в чашу.Оставляем тушиться минут на 30.
9. отдельно на плите обжариваем кусочки бекона.
10. Когда тыква будет готова, перекладываем овощи в обычную кастрюлю и доводим блендором до состояния нежного пюре.
11. Через ситечко (чтобы убрать травы) вливаем к овощному пюре сливки.
12. Солим и перчим наш супчик по вкусу.
перед подачей на стол суп подогреваем. В каждую тарелку добавляем потертый сыр и кусочки бекона.


Приятного аппетита!




Добавил: Mirga 4-02-2015, 15:19 Вернуться назад
Тэги: сыр, бекон .тыква, сливки, масло сливочное

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Когда человек набирает лишний вес и у него уже не получается влезть в свою одежду, возникает...