Рецепт ПРО » Рецепты » Вегетарианские блюда » Картофельная запеканка с яйцом (рецепт с фото)

- Картофельная запеканка с яйцом

Картофельная запеканка с яйцом

Сементал

Сементал Достаточно часто мужчины сталкиваются с проблемами, которые касаются их интимной стороны жизни, а...

Всем доброго дня.

Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым блюдом.Оно подходит для вегетарианской кухни.Это картофельная запеканка с яйцом.Очень простой и доступный рецепт.

Итак,что же нам понадобиться для этого рецепта?

А вот что:картофель отварной в мундире-5-6 шт.среднего размера,4 сырых яйца,половина луковицы репчатого лука,соль по вкусу и столовая ложка растительного масла (для жарки).

Картофель отварной очищаем от кожуры,

изображение


и режем небольшими кубиками.

изображение


Затем берем четыре яйца,разбиваем их в отдельной миске и взбиваем с помощью обычной вилки.На поверхности появиться устойчивая пена.

изображение


Половину луковицы режем полукольцами.

изображение


Затем всё вместе перемешиваем в одной миске

изображение


и оставляем на пару минут постоять в прохладном месте.Можно положить в холодильник.

В это время ставим на огонь сковороду и наливаем растительное масло.Сковорода должна хорошо нагреться.

Затем достаем нашу заготовку из холодильника и распределяем по всей сковороде.

изображение


Жарим с двух сторон до румяной корочки!

Подавать на стол можно в порционных тарелочках,порезав запеканку на куски.К запеканке отдельно подается сметана или любой другой соус и свежая зелень(укроп,петрушка и т.д.).

Приятного аппетита!



Добавил: ewa2 16-07-2016, 15:51 Вернуться назад

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Сементал

Сементал Достаточно часто мужчины сталкиваются с проблемами, которые касаются их интимной стороны жизни, а...

Сироп мангустина купить

Сироп мангустина купить Наверное в наше время одна из самых распространенных проблем является конечно же проблема...