Рецепт ПРО » Рецепты » Вегетарианские блюда » Бурый рис по-китайски - интересно и вкусно (рецепт с фото)

- Бурый рис по-китайски - интересно и вкусно

Бурый рис по-китайски - интересно и вкусно

Препарат detoxic

Препарат detoxic Если верить статистике, то каждый человек хоть раз в жизни сталкивался с паразитами, а попадают они...

Хочу предложить рецепт приготовления интересного гарнира из бурого риса, который, кстати, можно употреблять, как самостоятельное блюдо.Image title

На понадобится:

1 стакан бурого риса

1 стакан гороха

1 зубчик чеснока

пучок зеленого лука

2 яйца

растительное масло

Рис отвариваем до полуготовности. Бурый рис, в отличие от рафинированного шлифованного содержит в себе массу полезных микроэлементов. Кстати, вкус практически не отличается, хотя многие находят ощутимую разницу от традиционной крупы. Для меня бурый рис интереснее приятным ароматом слегка обжаренной крупы и текстурой готовой каши альденте - на зубок.

Зубчик чеснока измельчаем чеснокодавкой или ножем.
Image title

Горох для приготовления крупы можно взять сырой (но не лущеный), либо консервированный, но не мозговых сортов, а салатный, чтобы готовое блюдо не превратилось в пюре.

Сырой горох замачиваем на несколько часов в воду, отвариваем до готовности.
Image title

Взбиваем яйца.
Image titleImage title

На сковороде обжариваем чеснок, мелко порезанный лук, яйцо. В готовую смесь забрасываем горох, слегка обжариваем.

Добавляем рис, хорошенько перемешиваем.
Image title

Бурый рис по-китайски готов. Блюдо получается сытное, вкусное, при этом легкое и запросто разнообразит трапезу постящихся или вегетарианцев.
Image title




Добавил: MerlinMonro 27-01-2015, 00:39 Вернуться назад
Тэги: бурый или шлифованный рис, чеснок, яйцо, зеленый лук, растительное масло, горох

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Потенция - это слово, которое заставит содрогнуться каждого мужчину, даже если у него пока все...

Препарат detoxic

Препарат detoxic Если верить статистике, то каждый человек хоть раз в жизни сталкивался с паразитами, а попадают они...