Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Слоеный торт (рецепт с фото)

- Слоеный торт

Слоеный торт

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Добрый вечер, мои дорогие читатели!

Всю жизнь, я боялась за свою фигуру хотела, чтоб она у меня была идеальной, но при этом очень люблю сладкое. Я очень люблю шоколадные конфеты, но при этом также отдают предпочтение вкусным тортам. Прошу, что это никогда не сказывалось на моей фигуре, я могла себе позволить кушать то, что люблю. Однажды, будучи в гостях я попробовала слоёный торт, мне он очень понравился, поэтому я спросила рецепт. Придя домой, долго не раздумывала и приготовила точно такой же торт. Он очень похож на наполеон, только крем заварной. Моей семье, он также понравился, поэтому я решила поделиться рецептом с вами.

Приготовление торта с заварным кремом:

  • Сливочное масло - 400 грамм;

  • Мука - 5 стаканов;

  • Яйца куриные - 4 штуки;

  • Сахар - 500 грамм;

  • Стружка кокосовая - 70 грамм;

  • Шоколад - 50 грамм;

  • Сметана - 2 стакана;изображение



Приступаем к приготовлению самого вкусного торта: В отдельную тарелку смешиваем сметану, муку, сливочное масло(200 грамм, предварительно порезав, на мелкие кусочки). Вмешиваем тесто(как на пельмешки, крутое). Тесто разделяем на 14 кусочков, выкатываем в шарики, накрываем пленкой и ставим в холодильник(на 20 минут). По истечении данного времени раскатываем каждый шар(чтоб был тонкий) прикладываем, что ни будь круглое(тот будет круглой формы) и вырезаем кружок. Обязательно прокалываем вилкой, получившеюся форму. Выпекаем в духовке при 220 градусов, до 5 минут(коржи должны быть румяными). То что уже приготовила складываем отдельно ровной стопочкой.




Начинаем готовить заварной крем:

  1. В отдельную кастрюлю ложем яйца, муку и сахар(хорошенько взбиваем, можно миксером, масса должна быть без комочков). Совсем медленно вливаем молоко(тёплое), постоянно взбивая приготовленную массу.

  2. На медленном огоньке мы будем готовить крем, не забывая его помешивать, исключая возможность пригорания. После того, как он загустеет, можем снимать для остывания.

  3. Взбиваем сливочное масло(мягенькое) и постепенно добавляем готовый крем.

  4. Продолжаем помешивать на протяжении 5- 7 минут.

Крем получился нежный и конечно держит свою форму. Каждый корж перемазываем кремом и сверху посыпаем кокосовой стружкой(конечно же легонько прижимая сверху коржи друг к другу). Самой последней, корж, который будет и верхушкой нашего торта, промазываем более обильно, при этом не забывая о боках(на них так же наносим крем). Украшаем шоколадом(растопить или натереть и конечно кокосовой стружкой).


изображение



Еще 1 очень лёгкий рецепт для тех, у кого не работает духовка, торт приготовленной на сковороде. Я понимаю, что не у всех есть возможность постоянно печь в духовке, поэтому данный рецепт имена для вас, дорогие мои хозяюшки! По вкусу он практически не отличается от предыдущего. На приготовление заключаемого немного в другом.

Итак, начнем что же нам понадобится:

  • 1,5 - банка сгущенного молока(для теста);

  • 4 яйца - разделим на пополам, для теста и крема;

  • 1 десертная ложечка соды (обязательно погасить уксусом);

  • Мука - 500 грамм(+ 3 дополнительной ложки для крема);

  • 700 гр молоко;

  • 1.5 стаканов сахара(в крем);

  • 1 пакет сахар ванильный(для крема);

  • 1.5 стакана грецких орехов;

Как приготовить тесто. Кастрюлю выливаем сгущенку, добавляем яйца и смешаем все это ложкой. Далее наступает черед соды и муки(не забудьте соду погасить уксусом). Получившееся тесто делим на 10 частей раскатываем, образовывая круг, обязательно делаем немного проколов и выкладываем на сковороду. Жарятся коржи не более 2 минут, если получились разного размера, выравниваем по самому маленькому, обрезая большие(не спешите выбрасывать то, что обрезали). Крем к этому времени еще не остыл, поэтому можем промазывать все коржи. Конечно же наверх стараемся положить в как можно больше крема(так же и на бока). То что осталось от обрезанных коржей измельчаем перемешиваем с тёртым орехом и посыпаем верх торта, не забывая о боках. Торт готов, на пропитку коржей понадобиться не более 2 - х часов и можно угощать близких.изображение

С Вами же я прощаюсь, желаю приятного аппетита!




Добавил: defff4onka 10-03-2016, 23:06 Вернуться назад

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...

Голубитокс

Голубитокс Голубитокс – натуральный концентрат голубики на шунгитовой воде, дополненный специальным комплексом...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Добавить комменентарий к Слоеный торт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *