Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт тертого пирога с вареньем (рецепт с фото)

Nomidol

Nomidol   Nomidal состав Nomidol (номидол) - крем предназначенный для борьбы с грибком на ногах. Крем...

изображение


Сегодня будем готовить пирог рецепт которого знаком каждой хозяйке с детства. Это тертый пирог с вареньем. У каждой хозяйке в кулинарной книге имеется свой рецепт приготовления пирога но я расскажу сегодня свой, а вы думайте готовить по вашему проверенному рецепте или попробовать приготовить пирог по этому рецепту.

Для нашего сегодняшнего пирога тертого с вареньем вам понадобится:

  • 4 стакана муки

  • 200 грамм масла или маргарина

  • ванильный сахар

  • 2 яйца

  • 1 стакан сахара

  • 0,5 чайной ложки соды

  • 0,5 чайной ложки уксуса

  • 1 стакан любого варенья

1. Готовим тесто:

Для начала нужно взять 200 грамм масла или же маргарина. Перед началом приготовления теста масло нужно заранее достать с холодильника и дать ему растаять. Я использую маргарин, итак маргарин у нас растаял и стал мягким и теперь нужно нарезать его на кубики и положить в глубокую миску.

К маргарину в миску нужно добавить пакетик ванильного сахара и стакан обычного сахара, а также взбить яйца и все тщательно перемешать. Лучше будет если для такого дела вы будете использовать миксером-он поможет вам хорошо перебить масло с сахаром и яйцами и получится кремообразная консистенция.изображение


Затем берем 0,5 чайной ложки соды и гасим ее таким же количеством уксуса( для этого возьмите на кончик ложки соду и влейте к ней уксус, сода начнет шипеть и в это время нужно ее влить в миску с нашим тестом).

Берем четыре стакана муки и просеиваем ее через сито несколько раз. Это нужно для того чтобы мука насытилась кислородом.

Затем вводим муку по-тихоньку в миску с яйцами, маслом и сахаром. Вводим сначала не всю муку а только 3,5 стакана. Если вы все это делаете миксером -это намного упростит вам задание. В миксере должна быть насадка для замеса тугого теста в виде спирали.

изображение

Всыпайте муку и пусть тесто миксером вымешивается до того момента пока оно не станет тугим и эластичным.

Затем разделите получившиеся тесто на две части и разделите его на две части(одну часть нужно сделать чуть побольше, другую-поменьше).К меньшему кругу теста добавьте 0,5 стакана сахара и вымешивайте этот шар до того момента пока мука не впитается в тесто.Скатайте 2 круга и оберните каждый круг в пищевую пленку. Затем положите кружки теста в холодильник на 30 минут.

2. Готовим пирог:

Подготовьте противень на котором будет выпекаться наш пирог и постелите на него бумагу для выпекания.Противень необходимо взять размером где-то 30 на 35 сантиметров.

Затем достаем с холодильника большой кусок теста и снимаем пленку с него. Положите круг теста на середину противня и начинайте растягивать тесто по всему противню равномерно руками. У вас должно получится так как на картинке.

изображение

Теперь необходимо открыть баночку с вашим любимым вареньем и равномерно распределить его по всему тесту. Варенье лучше брать не жидкое. Смело выливайте его на тесто, чем больше будет варенья-тем вкуснее пирог.

изображение

Теперь достаем с холодильника меньший шарик с тестом и натираем его поверх варенья на крупной терке. Делать это нужно аккуратно, чтобы тертое тесто равномерно закрывало варенье со всех сторон. (как на фото).изображение

Теперь разогреваем духовку до 200 градусов и когда духовка хорошенько разогреется ставим в нее противень с нашим тертым пирогом. Выпекаем при этой температуре минут 25, в конце приготовления пирог должен стать коричневого цвета

Через 25 минут достаем противень с пирогом с духовки и нарезаем на квадратики или ромбики. Затем даем нашему тертому пирогу с вареньем немного остыть и подаем на стол к чаю. Наслаждайтесь нежнейшим вкусом рассыпчатого пирога.

Ну вот, минимум усилий и вы получили восхитительно вкусный пирог со вкусом детства. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью.



Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...