Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт шарлотки с яблоками (рецепт с фото)

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...
Рецепт шарлотки с яблоками


Яблоки круглый год радуют нас своим сочным кисло-сладким вкусом. И разве можно пройти мимо этого ароматного фрукта? В приготовлении десертов равных ему нет, главное преимущество – всегда под рукой (или на каждом прилавке) и выпечка просто не может не получиться, особенно если это простое, давно уже можно назвать семейное блюдо – шарлотка.

Шарлотка с яблоками ( рецепт) - ингредиенты :


Мука (высший сорт) – 250г;
Сливочное масло (маргарин для выпечки) – 150г;
Сахарный песок – 1 стакан;
Яйца куриные (охлажденные) – 3 шт.;
Разрыхлитель – 15г;
Яблоки (большие) – 3-4шт.

Шарлотка с яблоками ( рецепт) - процесс приготовления :


Сливочное масло (маргарин) и сахар растираем, по одному вводим яйца и взбиваем миксером.

Рецепт шарлотки с яблоками


Муку (уже с разрыхлителем для теста) порциями добавляем в массу и перемешиваем. Отставим тесто в сторонку и отвлечемся на подготовку яблок.

Рецепт шарлотки с яблоками


Яблоки очищаем, удаляем семена и нарезаем дольками или веером (каждую четвертинку яблока не дорезаем у основания). По желанию можно взбрызнуть лимонным соком, если яблоки очень сладкие, а хочется добавить немного кислинки.

Рецепт шарлотки с яблоками


В форму для пирога (выстлать пергаментной бумагой или смазать маслом) выкладываем ложкой тесто (должно получиться очень густое, не стекать с ложки) и сверху украшаем яблоками, немного вдавливая в тесто.

Рецепт шарлотки с яблоками


Оставляем в духовом шкафу (разогретом) на 45 минут, вынимаем, даем остыть в форме, а потом, используя блюдо для пирогов – выкладываем.
Видео рецепт - Шарлотка с яблоками


Добавил: Leseha 29-10-2013, 14:27 Вернуться назад
Тэги: яблоки, мука

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...