Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепт вафель для электровафельницы (рецепт с фото)

- Рецепт вафель для электровафельницы

Рецепт вафель для электровафельницы

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов. Подробнее...

Готовить собственные вафли в электровафельнице не только несложно, но и вкусно и гораздо полезнее, чем покупать тем, что нам предлагает наши производители, которые очень любят экономить на хороших продуктах, не заботясь о том, а что после этого будет с нами.

Купить простенькую электровафельницу тоже несложно, они есть везде, как в специализированных магазинах, так и в больших супермаркетах, типа, Ашан, Окей и тому подобные. Причем выбор будет достаточным, чтобы определиться взять себе брендовую вещь или какую-нибудь noname, которая не будет неприятно "радовать" своей ценой за имя, а печь вкусные вафли не хуже той, что вышло из параллельного китайского конвейера, но зато с разрекламированным лейблом.

Итак, приступим теперь к самим рецептам, приведу несколько, так как вкусы у всех разные.



1-й вариант - это сладкие вафли.

Для того чтобы испечь вкусные сладенькие вафли понадобится 1 стакан сахара, но это как бы не все, хотя начало уже доказывает, что вафли будут с сахарком, полдесятка яиц (то бишь 5 штук), пачку маргарина в 200 грамм и 1 стакан муки.

изображение

После того как все ингредиенты в сборе, начинаем шаманить с тестом: взбиваем хорошенько яйца и аккуратно вводим в них сахар, хотя я этого правила не придерживаюсь, ведь это вафли, а не пышные булки, в это время маргарин принимает теплые ванны и тает, когда он совсем разомлеет и будет легко поддаваться даже вилке, то его можно смешивать со сладенькими яйцами (то есть с тем, что получилось после того как их размешали), и в конце добавляем муку.

Должно получиться тесто, которое надо лить на электровафельницу, а не отрывать от вилки или ложки.

Теперь печем на разогретой электровафельнице.

2-й вариант - нежные вафли.

Кто не хочет нежности? Вафли тоже хотят быть нежными, а не только хрустящими, поэтому можно немного разнообразить первый рецепт и сэкономить на некоторых продуктах, но при этом вафли не будут такими приторными как в первом случае.

изображение

Ингредиенты остаются прежними, но вот дозировки у них отличаются: сахара намного меньше, то есть 30 грамм, яйц тоже на одно меньше, то есть всего понадобится 4 штуки, маргарина побережем на что-нибудь еще, поэтому только 125 грамм, муки всего 100 грамм. Но дополнительно понадобиться 4 ложки сливок, причем не обязательно они должны быть 20%-е и немного ванилина, или много, все зависит от вашего вкуса.

В принципе можно мешать это тесто также как и предыдущее, хотя в данном случае все-таки яйца сначала лучше взбить отдельно, а то нежности вафлям не придадут, и добавляют их в самом последнем случае. А отдельно смешивают маргарин, сахар, по понемножку добавляют муки, но чтобы не получался ком, то стоит также и разбавлять по ложке сливок. А когда маргарин, сахар, сливки и мука таки станут единым однородным целом, то можно и взбитые яйца к ним запускать, тесто готово.

3-й вариант - пресные вафли.

Иногда можно немного и отдохнуть от сладости или во время поста побаловать себя пресными вафлями. Тут все на самом деле просто, ингредиенты самые бюджетные, можно отдельно поход в магазина и не планировать, так как достаточно будет стакана муки, стакана воды, всего одно яйцо и соли, соды на кончике ножа или чайной ложки.

Но вот разделить белок от желтка придется, и только желтку будет позволено смешаться с солью и содой, перемешать эту троицу. Затем полстакана воды долить в полученную смесь и добавить всю муку, то есть весь стакана не жалея, пока перемешиваем это месиво, можно и остальную воду добавить. Белок взбить и добавить к этой пресной смеси. Тесто для электровафельнице готово.

изображение

такие вафли может и так кушать, или в качестве тостов для чего-нибудь более вредного применить.



Добавил: Nusha 21-04-2016, 16:21 Вернуться назад
Теги : вафли

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Добавить комменентарий к Рецепт вафель для электровафельницы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *