Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Вкусный пирог (рецепт с фото)

- Вкусный пирог

Вкусный пирог

Сироп мангустина

Сироп мангустина Как я познакомилась с мангустином Начну, пожалуй, с собственного знакомства с мангустином. В...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПИРОГ!!!

Для приготовления печеночного пирога нам понадобиться:

1. 500 грамм куриной или говяжей печени ( так как свинная может горчить).

2. 100 мл сливок с жирностью 10-15% (если нет сливок под рукой то их можно заменить молоком)

3. 2 яйца

4. Одна крупная морковь.

5. Две- три крупных луковицы (примерно грамм 150).

6. 3-5 стол.ложек муки

7. Подсолнечное масло

8. Перец

9. Соль

Приготовление:

Берем печень хорошо вымываем и даем стечь лишней воде (Что бы наш будущий пирог не получился водянистый и хорошо пропекся). Берем мясоробку и нашу печень перекручиваем через нее. затем в перекручиную печень добавляем зарание немного взбитые яйца, сливки или молоко, муку, все эти ингридиенты берем перемешиваем и затем в них добавляем соль и перец. Отставляем в сторону нашу готовую смесь и в это время подготовим наши овощи. Морковь с луком почистим и помоем затем репчатый лук нарежем очень мелко а морковь натрем на крупной терке или очень мелко нарежем. И все это добавим в нашу смесь из печени и все.

Затем берем форму или сковороду и смазываем нашу форму маслом что бы наш пирог не пригорел и в нее выливаем нашу смесь из овощей и печени. Затем ставим нашу форму в разогретую духовку на минут 45-50 смотря какая духовка может и понадобиться 1 час... Испекшийся пирог даем ему остыть и затем вытягиваем с формы разрезаем на небольшие кусочки и подаем к столу... К нашему пирогу зделаем гарнир. Хорошо сочитаеться с картофилем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...

изображение
изображение

изображение






Добавил: yakovenko 30-05-2016, 17:16 Вернуться назад

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания

Ярсагумба форте отзывы врачей противопоказания Доброго времени суток! Стрессы из-за проблем на работе, проблем в семье, проблем в какой-либо...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Как я познакомилась с мангустином Начну, пожалуй, с собственного знакомства с мангустином. В...

Detoxic

Detoxic Не редко, в организме человека появляются паразиты и они могут быть самыми разнообразными. Наиболее...