Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пирог "Crazy Cake" (рецепт с фото)

- Пирог "Crazy Cake"

Пирог "Crazy Cake"

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Пирог "Crazy Cake".

В настоящее время, когда цены на продукты в магазинах все выше и выше, а зарплата рядового гражданина остается на том же уровне, подавляющее большинство женщин страны начинают усердно искать рецепты блюд с минимальным набором дорогостоящих продуктов. Однако всем хочется, чтобы это было не просто дешево, но и вкусно!

Представляю вашему вниманию одно из таких блюд, а точнее - десерт.

"Crazy Cake" - это популярный американский пирог, который придумали в США в период дефицита. В переводе на русский язык его название звучит, как "Сумасшедший пирог". Такое название он получил из-за того, что в его составе совсем нет масла, но вкус остается таким, как у пирогов с большим количеством этого ингредиента. Как в те времена, так и сейчас это безумно радует хозяек, которые стараются приготовить новые вкусные блюда, но при этом сэкономить на продуктах.

изображение

И так! Начнем!

Для сумасшедшего пирога нам понадобятся такие ингредиенты:

ТЕСТО

- 2 стакана молока;

- 2 стакана муки;

- 1.5 стакана сахара;

- 6 столовых ложек какао;

- 4 чайные ложки разрыхлителя.

КРЕМ

- 2 стакана молока;

- 1 стакан сахара;

- 3 столовые ложки муки;

- 1 яйцо.

Приступаем к приготовлению!!!

Для теста нужно смешать все сухие ингредиенты : муку, сахар, какао и разрыхлитель. Всю эту смесь заливаем теплым, но не горячим молоком и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.


изображение

Готовое тесто выливаем в форму для выпекания и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Форму желательно выстелить пергаментом, чтоб наш корж не прилип.

Пока корж для нашего сумасшедшего пирога выпекается, мы с вами приготовим крем.

Крем мы готовим белый заварной по стандартному рецепту. Для тех кто не знает или не помнит рецепт заварного крема я напомню.

Нам нужно в одной кастрюльке вскипятить молоко.В другой кастрюльке или мисочке взбить яйцо с сахаром и мукой до образования однородной массы. Далее в эту смесь мы вливаем горячее молоко и снова ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим крем до кипения. Он начнет потихоньку густеть. Когда увидим нужную нам консистенцию - снимаем с огня и ставим охлаждаться.


изображение


Приготовленный шоколадный корж разделяем на 2 или три коржа. Лучше всего это делать с помощью хлебного ножа или капроновой нитки. Смазываем наши коржи кремом. Желательно, чтобы крем был не полностью охлажденным, а теплым. Тогда коржи лучше пропитаются и пирог будет еще вкуснее.

Украсить наш сумасшедший пирог "Crazy Cake" можно по разному: залить ганашем, лазурью, украсить кремом из кондитерского мешка, украсить взбитыми сливками. Все зависит от вашего желания и полета вашей фантазии.

"Crazy Cake" готов!

Я уверенна, что блюдо времен дефицита в США украсит любой праздничный стол каждой семьи в нашей стране и за ее границами!!

Готовьте сумасшедший пирог и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Приятного всем аппетита!!!



Добавил: pokemon 11-06-2016, 20:51 Вернуться назад

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

BOTOX ACTIVE EXPERT

BOTOX ACTIVE EXPERT Если хоть раз пролистать подборку фото под названием «жертвы пластической хирургии», то подставлять...

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

Добавить комменентарий к Пирог "Crazy Cake"

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *