Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Готовим дома шарлотка (рецепт с фото)

- Готовим дома шарлотка

Готовим дома шарлотка

Сироп мангустина

Сироп мангустина Как я познакомилась с мангустином Начну, пожалуй, с собственного знакомства с мангустином. В...

изображение

Всем известная шарлотка.

На самом деле - это очень простой рецепт выпечки и в то же время безумно вкусный.

Шарлотки много видов,с яблоками,с вишней,с грушей и даже с клубникой.Но большинству по вкусу именно классический рецепт с яблоками.Именно этим рецептом я хочу сегодня поделится.

Нам понадобятся такие продукты как:

1)яблоки 300 грамм

2) четыре яйца

3)120 грамм сахарной пудры

4) 120 грамм муки

Это все ингредиенты ,как видите,ничего особенного.

Приступаем к приготовлению :

Берем яйца,отделяем белки от желтков.Желтки сбиваем с сахарной пудрой(100 грамм) на самой большой скорости миксера,в отдельной емкости сбиваем белки в пену,добавляем 20 грамм пудры и бьем до тех пор,пока пена не станет плотнее,затем к белкам вливаем аккуратно желтки и осторожно ,ложкой снизу вверх перемешиваем массу.Всыпаем просеянную муку,и так же аккуратно перемешиваем.

Берем форму для выпечки,смазываем ее маргарином,присыпаем сухарями( можно манкой) и по дну вылаживаем наши яблоки,заранее очищенные и порезанные на дольки.С верху выливаем наше тесто,ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.Или до готовности( просто духовки разные,поэтому время может отличатся.

После того,как вы достали готовый пирог,дайте ему остыть.Затем берем блюдо,на котором будете подавать этот шедевр и переворачиваем пирог с формы на него,и получается что сверху у нас красивые яблочки.Можно притрусить сахарной пудрой,для красоты.



Добавил: AlenaPolyexta 17-06-2016, 00:10 Вернуться назад
Тэги: Шарлотка, простой рецепт

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Я не могу сказать почему, но в настоящее время что-то часто многие начали думать о том, как можно...

Биолипосактор живота

Биолипосактор живота Нередко люди сталкиваются с проблемами лишнего жира, который откладывается на животе и боках. Но к...

Сироп мангустина купить

Сироп мангустина купить Наверное в наше время одна из самых распространенных проблем является конечно же проблема...