Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Пудинг рецепт (рецепт с фото)

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...
Пудинг рецепт


Когда я слышу слово пудинг, то сразу же представляю необыкновенно нежный десерт, который тает во рту, оставляя приятное послевкусие. Молочный, сливочный, фруктовый, шоколадный, карамельный… и это все о нем.

Первый рецепт - шоколадный пудинг


Пудинг рецепт


Молоко – 0,5л;
Шоколад (черный или молочный) – 100г;
Белый хлеб – 200г;
Сахарный песок – 100г;
Яйца куриные – 3 шт.;
Цедра апельсина или лимона (тертая);
Щепотка соли и ванили.

В кипящее молоко добавить кусочками поломанный шоколад и растопить его. Затем туда же отправить сахарный песок, мелко нарезанную мякоть (без шкуринки) белого хлеба, ванилин и яичные желтки. Все хорошо перемешать.

Взбить отдельно охлажденные белки со щепоткой соли, смешать с цедрой лимона (апельсина) и отправить в общую кастрюлю. Массу хорошо перемешать сверху вниз, налить в форму (смазанную любым жиром) и выпечь в духовке.

Второй рецепт - сливочный пудинг с орехами


Пудинг рецепт


Растопленное сливочное масло – 100г;
Мука пшеничная – 1 стакан;
Сливки – 1 стакан;
Сахарная пудра – 200г;
Яйца куриные – 8 шт.;
Орехи (на ваш выбор) – 100г;
Щепотка ванилина.

В кастрюлю с растопленным маслом добавить муку (не убирая с плиты) и прогреть, затем постепенно добавить сливки, постоянно помешивая. Прогревать массу на очень слабом огне, пока она не начнет отслаиваться от стенок кастрюли и смешиваться в подобие кома.

Охладить тесто, смешать его с яичными желтками, 100г сахарной пудры, ванилином и тертыми орехами. Белки взбить с оставшейся сахарной пудрой. Четвертую часть белков отложить отдельно и поместить в холодильник, а остальные ввести постепенно в тесто.

Тесто выложить в форму для пудинга (предварительно смазанную маслом) и выпекать в духовке. После того, как пудинг простоит в духовом шкафу 15 минут, его следует достать и покрыть оставшимися белками и выпекать до тех пор, пока пудинг свободно не отстанет от бортов формы.

Третий рецепт - сметанный пудинг


Пудинг рецепт


Сметана густая – 200г;
Мука – 4 ст. л.;
Яйца куриные свежие – 4 шт.;
Сахарный песок – 100г;
Лимонная цедра.

Густую сметану (довольно жирную) смешать с мукой, сахарным песком и, не прекращая помешивать, проварить. Затем дать остыть и вмешать яичные желтки, лимонную цедру (тертую) и ввести взбитые белки. Массу равномерно распределить в форме и выпечь в духовке. Подавать можно со сладким соусом.
Видео рецепт - Лучший рецепт рисового пудинга от Юлии Высоцкой


Добавил: Leseha 13-11-2013, 21:49 Вернуться назад

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Брелок Itag

Брелок Itag Когда муж в третий раз за год умудрился посеять ключи от квартиры, и мы в очередной вынуждены были...

Пользователь offline
DonaldGub 21 марта 2014 06:51
Мужчину интересуют женщины с прошлым: он надеется, что история повторится.