Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Лакомка рецепт (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Лакомка.

этим заманчивым названием называют различные десерты и лакомства. Много рецептов, под названием «лакомка « состоят из воздушного творога. Можно представить абсолютно любое печенье с орехами или безе, торты и мороженое – лакомка.

изображение


Пирог- пирожное «лакомка» рецепт.

для этого блюда нам потребуется банка сгущённого молока, чуть меньше ста грамм сахара, пачка сливочного масла, сода с уксусом, 2,5 муки, три яйца .давайте сделаем крем, смешаем в блендере пол литра сметаны с одним стаканом сахара. Получим однородную массу. Теперь делаем тесто. Смешиваем в миске все наши ингредиенты, яйца и сахар, муку и гасим уксусом соду. Делаем и вымешиваем тесто. Приготовим противень для выпекания. Смазываем его маслом и высыпаем тесто, руками раскатываем тесто по всему противню. Выпекать его надо не дольше тридцати минут. Вы увидите его готовность. Формировать пирожные можете кружкой. Вырезайте её кружочки и смазывайте кремом, выкладывайте на большое блюдо, можете накладывать один кусочек на второй и получать мини торты. Главное не жалейте крема. Он пропитает корж и станет мягким. Украсить такие пирожные можно сахарной пудрой, какао –порошком, и крошкой, которая осталась от коржа.

изображение


Творожный пирог рассыпчатый.

для рассыпчатого пирога нам надо 100 грамм сливочного масла, чуть менее половины стакана сахара, ложка разрыхлителя, один стакан муки, пол килограмма творога, два яйца, крахмал и половина стакана сахара. Если вы не любите сладкий творог кладите меньше сахара в начинку. Я сладкоежка, и иногда добавляю даже мёд в творог. Для удобства и воздушности начинку я готовлю в блендере- закидываю творог, яйца. Крахмал и сахар и взбиваю до получения однородной массы. Хватает буквально двух минут .начинка готова, надо заниматься приготовлением коржа. Масло нам для этого рецепта размораживать не надо, даже наоборот хорошо, когда оно хоть часик полежит в морозильной камере. Его надо натереть в миску с сахаром и разрыхлителем, после добавлять муку, как размешаете. Взбиваем вилкой, разминая масло с сахаром. Теперь выбирайте форму для выпекания , застелаем пергаментной бумагой, ещё лучший вариант силиконовым ковриком для выпечки,и выкладывайте ровным слоем тесто.на тесто выкладывает творожную массу. И верхним слоем накрываем опять тестом. Получается закрытый творожный пирог. Сверху можно натереть сливочное масло перед выпеканием, что бы корж пропитался. Пирог этот должен стоять в духовке примерно пол часа. Дольше не требуется, он очень быстро приготовится, главное сделать температуру духовки 200 градусов. Он станет румяным и красивым. После того, как он приобретёт цвет, можно отключить духовку , но не спешить вынимать выпечку. Пусть постоит и пропарится творог внутри. Подавать его можно к столу и в горячем виде и в холодном. Я предпочитаю второй вариант. Творог, когда горячий может иметь специфический запах молочных продуктов. Украсить можно веточкой мяты или тёртым шоколадом.

изображение


не одна я из моей семьи любим творожный пирог «лакомка», дети его обожают. Но им по душе не традиционный рецепт, а что бы внутри были ягоды или сухофрукты. Так , когда я делаю начинку вмешиваю в творожную массу резанную курагу или изюм, можно нарезать яблоко. При желании и наличии фантазии. Можно придумать массу начинок, будь то орехи и тёртый шоколад, который растает в духовке. Обязательно добавляйте ванилин в пирог, он придаст нежный аромат, и пирог будет казаться праздничным. Хотя в принципе это повседневный рецепт для полезного , творожного завтрака всей семье. Готовится он не долго. Для приготовления теста и начинки уходит до 15 минут. И сам процесс выпекания пол часа. Я думаю, что можно справится с этим заданием по просьбе родных. Приятного аппетита.



Добавил: umnizamargo 1-07-2016, 06:56 Вернуться назад
Теги :

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Detoxic (Детоксик)

Detoxic (Детоксик) Detoxic – сильный препарат для мягкого очищения организма от паразитов и гельминтов. Снимает все...