Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Грибная пицца (рецепт с фото)

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп для похудения. В настоящее время многие пользователи сети интернет видели рекламу сиропа "...

Кто не любит пиццу?Наверное таких людей не существует .Особенно большие поклонники пиццы- это дети.

Всем наверное надоела уже обычная пицца с курицей или с колбасой.Я очень часто готовлю пиццу с грибами,очень просто,ваусно и без лишних заморочек.Хочу представим вам пару простейших рецптиков по приготовлению грибной пиццы!

"Грибная пицца " вариант номер 1

изображение


Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная 200 грамм

Дрожжи сухие 15 грамм

Соль 1/4 чайной ложки

Молоко 0.5 стакана( теплого)

Растительное масло 2 столовые ложки

Ингредиенты для начинки:

Грибы маринованные 200 грамм( опята)

Сыр твердый 200 грамм

Для соуса:

Пучок укропа

Яйца куриные 2 шт

1/3 часть стакана кипяченой воды

Столовая ложка лимонного сока

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Займёмся тестом.Разведем дрожжи в теплом молоке,добавим в молоко соль,муку и растительное масло.Замешиваем мягкое тесто и оставляем его отдыхать на полчаса.

Трем сыр на крупную терку.

Грибы открываем и сливаем жидкость.

Тесто расскатываем в тонкий пласт ,смазываем растительным маслом и ложим на листик для выпечки.На тесто ложим грибы и засыпаем сыром.

Яйца вбиваем с водой,добавляем соль и перец,укропчик,заранее вымытый и порезанный,лимоный сок и выливаем эту заливку на пиццу.Выпекаем в духовке при 200 С 15-20 минут!

"Грибная пицца"вариант номер 2

изображение


Ингрииенты для теста:

1 стакан сметаны

200 грамм сливочного масла

2 стакана муки пшеничной

Для начинки:

Зелень петрушки небольшой пучок

Лук репчатый 2 шт

Шампиньоны 200 грамм

Сыр твердый 150 грамм

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Приготовление:

Измельчаем масло ножом.

Высылаем горкой муку в перемешку с солью,по вкусу,и сверху ложим масло.Добавляем сметану и все перемешиваем.Т есть убираем в холодильник на полчаса.

Лук чистим,моем и нарезаем мелко.

Грибы моем и режим пластинами.

Сыр натераем на тёрке.

Петрушку моем ,обсушиваем и шинкуем ножом.

Лук обжариваем на сковороде.

Высылаем Лук в миску к грибам и перемешиваем,добавив к ним соль и перец.

Из теста формируем пиццу,с краями,немного потолще самой пиццы.Равномерно вылаживаем начинку,засыпаем сыром и отправляем в духовку на 20 минут при 180 С.

Готовую пиццу Украшаем петрушкой!Так же можно готовить такую пиццу с добавлением маслин,которые надо предварительно нарезать колечками тоненькими .

Есть еще масса вариантов по приготовлению грибной пиццы,но эти два рецепта,мои любимые!




Добавил: AlenaPolyexta 1-07-2016, 14:13 Вернуться назад
Тэги: Пицца грибная

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения            Липоксин реальные отзывы Что стоит знать Про...

Detoxic купить

Detoxic купить Паразиты внутри нас Не смотря на образ жизни и гигиену, каждый и нам имеет очень большую...