Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Оладьи на кефире (рецепт с фото)

Diabenot обман

Diabenot обман Сахарный диабет - это очень серьёзное заболевание, которое проявляет себя повышенным уровнем сахара...
Оладьи на кефире с маслом, вареньем или сметаной – идеальный завтрак или ужин, который может зарядить на весь день или стать легкой трапезой на ночь. Итак, самые известные и востребованные рецепты…

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире - классический рецепт


Ингредиенты для рецепта оладьев на кефире:


• Кефир - 700 мл
• Мука - 1-1.5 стакана
• Сахар - 1.5-2 ст л
• Сода - щепоть
• Соль - щепоть

Приготовление рецепта оладьев на кефире:


С кефиром смешиваем соду, сахар, соль, постепенно насыпаем муку. Затем тесто должно быть постепенно доведено до консистенции жирной сметаны.
Столовой ложкой выкладываем приготовленное тесто на хорошо подогретую сковороду и с обеих сторон обжариваем по несколько минут.


Оладьи на кефире

2 Рецепт - оладьи морковные на кефире


Ингредиенты:

• Кефир - 860 мл
• Яйца - 2 шт
• Мука - 1-1.5 стакана
• Морковь - 4-6 шт
• Соль
• Сахар - 0.5 ст л
• Масло растительное

Приготовление

Натертую морковь смешиваем с сахаром, щепотью соли и яйцами. Добавляем муку и кефир. Замешиваем тесто. На раскаленную сковородку выкладываем столовой ложкой. Слегка обжариваем с обеих сторон. Подаем с домашней сметаной.


Оладьи на кефире

3 Рецепт - оладьи банановые на кефире


Ингредиенты:

• Кефир - 550 мл
• Бананы - 4 шт
• Мука - 0.5-1 ст
• Сода гашеная
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 0.5 ст л
• Соль

Приготовление

Разминаем бананы и смешиваем их с яйцами, кефиром, содой, сахаром, солью и мукой. Перемешиваем и выпекаем как обычно. На стол подаем с медом, сметаной или любым вареньем.


Оладьи на кефире

4 Рецепт - оладьи из кабачков


Ингредиенты:

• Кабачки цукини - 1-2 шт
• Кефир - 850 мл
• Сода
• Соль
• Чеснок - 2 дольки
• Масло растительное
• Мука - 2 ст
• Майонез

Приготовление

В кефир добавляем негашеную соду и соль, пару кабачков, натертых на терке с крупными ячейками. В эту массу высыпаем муку. Жарим на растительном масле с двух сторон, выкладываем на тарелку стопками, смазываем каждый слой майонезом с предварительно добавленным в него измельченным чесноком.


Оладьи на кефире

5 Рецепт - оладьи картофельные на кефире


Ингредиенты:

• Картофель - 7-8 шт
• Яйца - 2-3 шт
• Кефир - 1 л
• Масло растительное
• Мука - 2 стакана
• Соль
• Перец


Приготовление

Натертый картофель смешиваем с яйцом, мукой, специями. Вливаем стакан кефира и перемешиваем. На предварительно разогретую сковородку выкладываем столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистого оттенка. Подаем с натуральным домашним йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!

А вот видео рецепт оладьев на кефире:


Добавил: Balkida 18-10-2013, 00:29 Вернуться назад
Тэги: кефир, яйца, мука, сахар, соль, кабачки, картофель, морковь, бананы

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Сементал

Сементал Сементал – лекарство для мужчин на основе черного перца, которое способно быстро восстановить...

Detoxic купить

Detoxic купить Паразиты внутри нас Не смотря на образ жизни и гигиену, каждый и нам имеет очень большую...