Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Венгерская творожная ватрушка с шоколадом (рецепт с фото)

- Венгерская творожная ватрушка с шоколадом

Венгерская творожная ватрушка с шоколадом

Сементал

Сементал Сементал – уникальный препарат для мужчин любого возраста. Возвращает радость секса, укрепляет...

Венгерская ватрушка


Я очень люблю творожную выпечку, в любых её проявлениях, ватрушки, пироги, печенья, трубочки с творожным кремом, это моя слабость...

Предлагаю, вашему вниманию рецепт вкуснейшей творожной ватрушки, которая никого не оставит равнодушным!

Оценят даже те, кто не любит творог, я проверяла на племянниках! Ну, что рассказывать, вы лучше приготовьте и оцените сами! Я уверена, что этот рецепт будет в ваших записных книжках! Приступим!

Ингредиенты:

Сахар 300 грамм (100 в муку и 200 грамм в начинку)

Творог 5-9% 0.5 кг

Яйца куриные крупные 3 шт.

Ванильный сахар 10 грамм

Разрыхлитель 2 ч.л.

Масло сливочное 100 грамм

Сметана 10% 100 грамм

Молоко сгущённое 200 грамм

Мука пшеничная 325 грамм

Шоколад горький 70 грамм

Приготовление:

Для теста:

Муку, вместе с маслом, порубить в комбайне в крошку, добавить сахар и разрыхлитель, снова растереть в крошку.

Для начинки:

Смешиваем яйца, творог и оба вида сахара, хорошо взбиваем.

Форму для запекания выстелить пергаментной бумагой, выложить по очереди мучную крошку и творожную начинку.

Духовку нагреваем до 180 градусов, выпекаем наш пирог 60 минут.

Готовим крем из сгущенки:

Взбиваем сгущенку и сметану, до получения однородного крема.

Для декора:

Шоколад, растопить на водяной бане.

Готовый пирог, вынимаем из духовки, пока он горячий, заливаем кремом из сметаны и сгущенки.

Аккуратно выливаем шоколад, и делаем узоры деревянной палочкой.

Пирог готов!

Приятного аппетита!



Добавил: Полина Максимова 21-07-2016, 19:08 Вернуться назад
Тэги: Творог, пирог, ватрушка

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Желание иметь идеальную фигуру, мечтают все женщины, потому как присутствие лишних килограммов,...