Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Булочки "Бабочка" (рецепт с фото)

- Булочки "Бабочка"

Булочки "Бабочка"

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

изображение Всем приветик. Хочу поделиться с Вами рецептом булочек "Бабочка" из дрожжевого теста. Я очень часто пеку,так как в моей семье ее просто обожают,особенно моя бабушка,каждый раз пеку что-то новенькое. И очень часто меняю состав продуктов для теста,при этом подбирая для себя,чтоб было не затратно,просто,а главное вкусно. Иногда приготовление по простому рецепту получается более вкусным,чем с добавлением различных продуктов.

И так для приготовления дрожжевого теста нам понадобиться:

теплая вода- 250-300 мл(вы конечно можете использовать молоко,но сам плюс в том,что совсем не затратно).

1/4 часть чайной ложки соли

2 столовых ложки сахара

1 столовая ложка сухих дрожжей

Все это растворяете в воде и даете не много постоять,чтобы дрожжи хорошо растворились,и образовалась пена(можно это и не делать,а сразу приступать к замесу теста,на тесто это не повлияет).

Тем временем взбиваете одно яйцо с 3-4 столовыми ложками сахара+ванилин,сахара можете больше,если любите сладкое тесто. Взбитую смесь выливаете к в водичку с дрожжами,добавляете 2 столовых ложки растительного масла,хорошо перемешиваете,и добавляете просеянную муку,сколько возьмет тесто. Тесто я еще вымешиваю хорошо на столе,подсыпая при этом муку. Чтоб было крутое,и тугое,замес прекращаю тогда,когда тесто уже не липнет к рукам.

Затем накрываю чистым полотенцем или салфеткой и оставляю минут на 40 в теплом месте,ставлю на батарею и тесто хорошо и быстро поднимается. Когда тесто поднялось,снова его обминаю на столе,делю на порционные шарики( хотите делаете большие,тогда получатся булочки побольше,я делала не большого размера).

Затем каждый шарик раскатываю в такой прямоугольник,смазываю растопленным маргарином,посыпаю сахаром и заворачиваю в рулет,затем концы рулетика загибаю во внутрь,придавливаю пальцем,по бокам надрезаю ножом до середины,переношу на лист застеленный пергаментом и смазанный маслом, и уже на пергаменте разворачиваю надрезы по сторонам,чтоб слои теста были сверху,булочки минут 15 стоят в теплом месте,за это время хорошо поднимаются и ставим в разогретую духовку. Температуру я ставлю 140-150 градусов,у меня электрическая,и для меня это оптимальная температура,пекутся 20 минут и не пригорают. Рецепт прост,нет особых затрат. На кружку воды получается вот таких шесть булочек как на фото,можно делать в форме плюше,кому как удобно.




Добавил: Rufullaeva 17-02-2016, 16:21 Вернуться назад
Теги :

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone)

Лечебный браслет Бяньши (Bianstone) Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Добавить комменентарий к Булочки "Бабочка"

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *