Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Сырники с изюмом (рецепт с фото)

- Сырники с изюмом

Сырники с изюмом

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Всем доброго времени суток!

Сырники по праву можно считать самой любимой едой детворы. Хотя от такого лакомства не отказываются и взрослые.

Рецептов приготовления много, но я вам хочу предложить свой вариант.

Для приготовления сырников нам понадобится творог, желательно жирный. А если это будет творог домашнего приготовления, то сырники получатся еще вкуснее.

Для приготовления сырников нам понадобится:

-творог 700 граммов

-ванилин 1 грамм

-яйцо куриное сырое 4 штуки

-сахар 100 граммов

-соль Ѕ чайной ложки

-мука высшего сорта 1 стакан

-изюм 1 стакан

-масло подсолнечное для жарки

изображение


Перед тем, как начать готовить тесто для сырников, нужно изюм залить крутым кипятком и подождать до полного остывания воды. Затем хорошо промыть и отжать.

Творог выкладываем в миску и разминаем до кашеобразного состояния.

Добавляем ванилин, яйца, соль, сахар, изюм и Ѕ стакана муки. Начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку.

После замеса, тесто оставляем на тридцать минут для полного растворения сахара.

изображение


Затем снова месим тесто и постепенно вводим муку.

Тесто должно быть плотное и хорошо скатываться в шарик таким образом, чтобы не прилипало к рукам.

Формируем из теста шарики и прижимаем ладонью, чтобы они приняли плоскую форму.

изображение


Сырники укладываем в сковороду и обжариваем с двух сторон до полной готовности.

изображение


Чтобы убрать лишнее масло, сырники нужно выложить на бумажное полотенце или салфетку.

Подавать к столу в горячем виде со сметаной, джемом, медом или ягодным сиропом.

изображение


Всем приятного аппетита!




Добавил: angel47 15-08-2016, 17:33 Вернуться назад
Тэги: сырники, сырники с изюмом, изюм, готовить, жарить

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Современным женщинам очень повезло в том, что им предоставлено масса возможностей для...

Пользователь offline
angel47 15 августа 2016 17:40
Моя малышня очень любит такие сырники, особенно если подать на природе.

osincevat 15 августа 2016 18:41
Обожаю такие сырники, особенно с абрикосовым или клубничным джемом.

Пользователь offline
Ablepiha 15 августа 2016 19:12
представляю какие они вкусные. Надо самой так сделать. Сырники просто делала а вот изюм не добавляла

Пользователь offline
fktrcfylhf 16 августа 2016 08:33
Мои домашние обожают сырники с изюмом, а мне без изюма нравятся больше.

Пользователь offline
Avena 16 августа 2016 18:04
Обожаю сырники с изюмом!)Вот только сегодня хотела сделать, а изюма дома не нашлось(

Пользователь offline
lelik1972 23 августа 2016 13:46
Тоже вот сырнички люблю готовить и кушать.Вкусное и популярное блюдо из творога.

Пользователь offline
Goldy 28 декабря 2016 11:08
это у нас вкуснота раза 3-4 в неделю есть точно, едят все домашние без исключения

Пользователь offline
lelik1972 10 марта 2017 19:07
Совсем недавно сырники с изюмом готовила.Дочка уплетала за обе щеки.

Пользователь offline
Matilda88 9 апреля 2017 09:05
Прямо мои любимые рецепты у вас. ТОже обожаю сырники с изюмом. Но я чаще их запекаю, чем жарю)

Пользователь offline
Kssenia6913 19 апреля 2017 14:45
Сырники - одно из моих любимых блюд! Только я почему-то без изюма их готовлю

Пользователь offline
fktrcfylhf 20 апреля 2017 09:32
Спасибо за рецепт, мои домашние тоже любят сырники с изюмом................

Пользователь offline
fktrcfylhf 4 мая 2017 21:34
До чего же аппетитно выглядят сырнички, надо будет приготовить

Пользователь offline
Варвара 17 мая 2017 17:55
милый рецепт, сырники получились красивые, аппетитные, поджаренные

Пользователь offline
Matilda88 22 мая 2017 10:20
Отличный рецепт) благодарю за подробную информацию. Интересно вас читать)

Пользователь offline
fktrcfylhf 3 июня 2017 14:50
Мне больше нравятся простые сырники, но моим домашним нравятся с изюмом

Пользователь offline
Любовь 5 июня 2017 10:42
Обожаю такие сырники, особенно с абрикосовым или клубничным вареньем.

Пользователь offline
lelik1972 29 июня 2017 13:04
Сырники это вкусно.Но иногда так не хочется сними возится,поэтому часто делаю творожную запеканку с изюмом.

Пользователь offline
Matilda88 12 июля 2017 14:54
Интересно пишите. Благодарю вас за подробную информацию и опыт