Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Рецепты шарлотки с яблоками классический рецепт (рецепт с фото)

- Рецепты шарлотки с яблоками классический рецепт

Рецепты шарлотки с яблоками классический рецепт

Сироп мангустина

Сироп мангустина   О сиропе Мангустина не читал, наверное, только очень ленивый. Сейчас в интернете это...

Здравствуйте , дорогие читатели . Сегодня мне выпала честь поделиться с Вами своими рецептом выпечки шарлотки с яблоками . Такой пирог не займёт много времени и денег , но вот результат Вас приятно порадует . с такими рецептами справятся даже дети лет 10 , проверено лично .

изображение


Классическая шарлотка с яблоками .

Ингредиенты :

  • яблоки - 8 штук или 1 кг

  • яйца - 5 штук

  • сахар - 1 стакан

  • мука 1 - 1,5 стакана

  • корица по вкусу

Приготовление :

  1. Выбираем спелые яблоки , тщательно их моем , удаляем плодоножку , разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину .

  2. Почищенные яблоки нарезаем не очень тонкими слайсами или не мелким кубиком

  3. Готовим тесто :

  • Яйца достаём из холодильника , моём , отделяем желтки от белков . Белки взбиваем в густую пену без сахара , но со щепоткой соли . Желтки взбить со стаканом сахара тоже в густую пену . Сахар вводим постепенно .

  • Смешиваем белки с желтками , в желтки добавляем белки . Вмешиваем строго по часовой стрелке .

  • В яичную смесь аккуратно вводим муку , размешиваем до однородности . В данном случае миксер нам не помощник , всё делаем вручную .

4. Подготавливаем форму для выпечки . Мне больше всего нравятся силиконовые формы . Форму смазываем маргарином или сливочным маслом , выкладываем наши яблоки , посыпаем корицей и заливаем тестом .

5. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре до 180*С около 40 минут .

Готовность проверяем спичкой или скалкой .

Готовый пирог можно посыпать смесью сахарной пудры и корицы или же просто сахарной пудрой .

Приятного аппетита !!!



Добавил: mariyak16 15-08-2016, 23:22 Вернуться назад
Тэги: шарлотка, выпечка, пирог с яблоками, рецепты выпечки

Липокарнит для похудения

Липокарнит для похудения Лишний вес это всегда проблема, так как выглядит это совсем не красиво, и поэтому большинство...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Спрей М16 - невероятное удовольствие С возрастом каждый из нас моложе не становится, это касается...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Сейчас, все чаще мужчинам необходима помощь, для того, чтобы укрепить их потенцию и улучшить...