Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Запеканка с пшеном, сыром и грибами! (рецепт с фото)

- Запеканка с пшеном, сыром и грибами!

Запеканка с пшеном, сыром и грибами!

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мнение о "Спрее м16".    Александр, 34 года. Когда-нибудь у любого мужчины встречаются не...


Необычная запеканка!



изображение


Блюдо с помощью которого можна удивиить гостей, а главное накормить большую семью, вкусно, сытно и красиво!)

Ингредиенты для нашего шедевра:

  1. Один стакан пшена.

  2. Два куринных филе.

  3. 2-3 большие луковицы.

  4. Два зубчика чеснока.

  5. Три яйца.

  6. 400 г рибов.

  7. 300 г твердого сыра.

  8. 150 г майонеза.

  9. соль, перец

  10. зелень, овощи для украшения.

  11. растительное масо для жарки.

  12. Сметана для подачи.

Начинаем приготовление:


  • В первую очередь отвариваем пшенои и даём ему полностью остыть. Куринное филе , две очищенные луковицы и чеснок пропускаем через мясорубку. Сыр натераем на крупной терке. Взбиваем отдельно два яйца и отдельно ещё одно.

  • Грибы и лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Смешиваем пшено, фарш, одно взбитое яйцо, половину сыра и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Форму для запекания смазываем. Вылаживаем половину пшеничной массы, разравниваем. Сверху вылаживаем жаренные грибы с луком. Покрываем оставшейся пшеничной массой, заливаем оставшимися двумя взбитыми яйцами, ножом в нескольких местах делаем дырочки.

  • Помещаем подготовленую для запекания форму с шедевром в разогретую духовку до 180 градусов, через 10 мин уменьшаем температуру до 150 градусов и запекаем ещё 20 мин. За 2-3 минуты до конца выпекания посыпаем блюдо оставшимся сыром. Перед подачей украшаем овощами и зеленью по своему предпочтению.

  • На стол рекомендую подавать со сметаной.

Всего вам самого вкусного!




Добавил: Татьяна Корецкая 25-08-2016, 13:28 Вернуться назад
Тэги: запеканка, запеканка с пшеном, пшоняная запеканка, вкусная запеканка, запеканка с грибами и сыром, запеканка с сыром, в духовке

INSTADIET

INSTADIET Я пыталась втягивать живот и стягивать кожу за спиной, чтобы талия хотя бы на фото казалась чуть...

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

М16 спрей для потенции

М16 спрей для потенции Мнение о "Спрее м16".    Александр, 34 года. Когда-нибудь у любого мужчины встречаются не...