Скачать аниме шаблоны dle у нас можно Падение Олимпа Смотреть онлайн без регистрации, а ещё все скачать аниме бесплатно на сайте
Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Морковный медовик (рецепт с фото)

Detoxic

Detoxic О том, что паразиты находятся буквально везде, знала всегда. Но очень хочется уберечь от них себя...

На дворе жаркое лето, а это значит что самое применить свои кулинарные способности и проявить свои кулинарные таланты на приготовлении блюд из сезонных овощей и фруктов. Данный вариант выпечки является весьма недорогим, в денежном эквиваленте и весьма несложным в приготовлении. Этот кулинарный шедевр не оставит некого равнодушным из вашего семейства, и возможно станет вашим фирменным десертом.

Сегодня хочу с вами поделится любимым рецептом любимой выпечки моего семейства - морковным тортиком. Такая выпечка получается очень апетитной, и такой торт прекрасно подойдет для праздника. Вкус морковного тортика нечем не уступает остальным тортам. Морковь совершенно не чувствуется в этом торте, всем мои родные в один голос ответили, что данный торт похож на "Медовик".Его лучше выпекать в квадратном противне и разрезать, как указанно в трётьем этапе приготовления морковного медовика в рецепте. Если приготовить морковный торт в обычной круглой форме, то он потеряет замечательный вкус, свойственный ему.


изображение

Для приготовление морковного тортика на стандартную семью из четырех человек вам понадобится перечень продуктов которые указаны ниже:


Продукты для приготовления морковного "медовика"


1,5 стакана/ или 200 г. просеянной муки;

1,5 стакана/ или 250 г. сахарного песка;

1,5 стакана тертой сырой моркови (если в морозильной камере есть мороженая потертая морковь её тоже можно использовать);

3 яйца;

1,5 ч. л. соды гашеной уксусом (или лимонным соком)/ можно заменить разрыхлителем.

Для крема:

500 г сметаны;

3 столовые ложки сахара;

1 г. ванилина(или пакетик ванильного сахара, смотря что есть под рукой);

1 пакетик закрепителя для сливок (или желатина).

Приступим к приготовление нашего морковного тортика

Этапы приготовления морковного торта


  1. Этап первый

В неглубокую миску вбиваем три яйца и взбиваем их вместе с сахаром ( на даном этапе можно использовать венчик, или вилку)


2. Этап второй

В полученную яичную массу добавляем просеянную муку, а также соду гашеную уксусом ( если под рукой нет уксуса его можно заменить лимонным соком).

Отдельно на мелкой терке натераем сырую морковь и добавляем в полученное ранние тесто.изображение


3. Этап третий (подготовка противня для будущего морковного торта).

На противень застилаем пергаментную бумагу ( если у вас нет под рукой пергамента можно использовать чистый лист стандартной бумаги, или помазать противень маслом и посыпать мукой).

Тщательно вымешиваем готовое тесто, что бы оно было похожим по консистенции на негустую сметану. Тесто выливаем на подготовленный предварительно противень.

изображение



Корж для будущего торта выпекать в духовку при температуре 180 градусов 25 - 30 минут. Готовому коржу дать остыть и разделить на три части как на указано на фото( но можно и на две зависит от желание хозяйки). В итоге вы получите несколько будущего слоем для своего торта.

изображение


4. Этап четвертый (приготовление крема для торта)

Сметану взбить с сахаром и ванилин (или ванильным сахаром). Если сметана у вас не очень жирная и плохо взбивается, (так у меня вышло когда первый раз готовила такой крем для морковного "медовика") добавьте закрепитель для сливок или желатин в зависимости от того что есть.

изображение


Готовым кремом перемазываем наши коржи и оставляем торт на ночь для пропитки (в холодильник желательно не ставить).

Этот рецепт морковного торта очень прост, продукты для приготовления доступны. Результат получается потрясающем и восхитительным, ваши родные ёго оценят, и будут просить вас повторить такой кулинарный шедевр.

изображение



Приятного аппетита!



Добавил: anavorona 30-08-2016, 16:35 Вернуться назад
Тэги: морковь, сезонный продукт медовик сметанный крем

Detoxic

Detoxic О том, что паразиты находятся буквально везде, знала всегда. Но очень хочется уберечь от них себя...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Доброго времени суток, девчонки! Думаю, проблема похудения стоит остро для каждой из нас в...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Сироп тропического плода. Сироп " Мангустина" ( MANGOSTEEN) представляет собой уникальный,...