Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Быстрый пирог с яйцами. (рецепт с фото)

- Быстрый пирог с яйцами.

Быстрый пирог с яйцами.

Сироп мангустина

Сироп мангустина Когда человек набирает лишний вес и у него уже не получается влезть в свою одежду, возникает...

Рецепт пирогов на скорую руку знают многие, но и многие бояться рецептов начинающихся со слова пирог. Наверно сразу представляется замес опары, дрожи, слежение за тестом, переживания подымится не подымится, а зря не так страшен черт как его малюют :) ! Но о пирогах на дрожжах, может напишу позже. А сейчас хочу поделится о самом простом блюде со словом пирог.

Для начинки.

Отвариваем в крутую четыре яйца и крошим их как на салат. Берём пучок зелёного лука, по желанию немного укропа, крошим всё и добавляем к яйцам. Грамм сто любого плавленого сыра (можно кусочками брынзу) натираем туда же и всё тщательно перемешиваем. Солим, перчим и заправляем полной ложкой майонеза. Всё снова перемешиваем. Начинка готова.

изображение

Для теста.

В пол литра кефира или простокваши разбиваем два яйца, солим, добавляем грамм пятьдесят растительного масла, немного гашёной лимонкой соды, и перемешиваем всё. Далее мешаем и постепенно добавляем муки для достижения консистенции густой сметаны.

Приготовление.

Наливаем на дно ёмкости половину теста, разравниваем, вылаживаем равномерно начинку и снова равномерно заливаем её тестом. Разогреваем духовку при 180 градусах и ставим туда пирог примерно на 30-40 минут. Готовность проверяем палочкой. Прилипает или нет тесто.

Приятного аппетита!

изображение




Добавил: CYBORG74 15-10-2016, 08:02 Вернуться назад
Тэги: Пирог . яйца . сыр

Сементал

Сементал Доброго времени суток! Этот свой отзыв я бы хотела посвятить отличному препарату, буквально...

Сироп мангустина

Сироп мангустина Одна из самых актуальных проблем, которая почти что каждого уже касается в наше время - это конечно...

Сементал

Сементал   Препарат Сементал сейчас довольно-таки популярен и очень многие пользователи стараются...