Рецепт ПРО » Рецепты » Выпечка » Песочный пирог с яблоками (рецепт с фото)

- Песочный пирог с яблоками

Песочный пирог с яблоками

Virgin Star

Virgin Star    Virgin Star - это средство для женщин, которое улучшает общее состояние мышц...

Очень люблю яблоки,особенно когда начинается сезон этих фруктов стараюсь максимально использовать их при приготовлении различных блюд.В одном из кулинарных журналов нашла рецепт яблочного пирога,решила испечь,результат превзошёл ожидания.Вот хочу поделиться с вами данным рецептом.изображение

Песочный пирог с яблоками.

Нам понадобится:

для теста:

  • масло сливочное 200 гр.

  • сахар-100 гр.

  • мука пшеничная 0,5 кг.

  • разрыхлитель 1 ч. ложка

  • кокосовая стружка 100 гр.

  • соль 0,5 ч. ложки

для начинки:

  • яблоки 600 гр.

  • сахар 3 ст. ложки

  • корица 2 ч. ложки

  • тёмный ром 3 ст. ложки(я использовала коньяк)

Приготовление

Яблоки необходимо очистить от кожуры и удалить сердцевины.Порезать тонкими дольками(полумесяц).Смешать порезанные фрукты с сахаром,корицей и ромом.Дать постоять пока будем готовить тесто.

Для приготовления теста смешаем муку с разрыхлителем,солью,кокосовой стружкой и сахаром.Сверху на сухую смесь выложим сливочное масло и порубим ножом.Быстро замесим тесто(должна получиться масляная крошка).

Форму смазываем жиром и посыпать панировочными сухарями.Большую часть крошки хорошенько распределить по форме,вдавливая и разравнивая,образуя бортики.Сверху уложить яблоки полить сиропом в котором они находились.Дальше посыпать их оставшейся крошкой.

Поставить пирог в разогретую на 180 градусов духовку на 40-50 мин.изображение

Готовый пирог остудить,разрезать на порционные кусочки и наслаждаться вкусом.

Приятного аппетита!



Добавил: женя 19-10-2016, 14:21 Вернуться назад

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...